Allemagne

Vivre l’Allemagne

Partez sur les traces de Goethe, Bach ou Beethoven, dans une Allemagne romantique, pays de culture aux cités légendaires. Embarquez pour un voyage étonnant sur une terre de contrastes, à la fois bucolique et follement urbaine. Découvrez Berlin l’effervescente, Munich l’opulente, Francfort l’éblouissante, Heidelberg l’envoûtante… Oxygénez-vous sur les plages de la mer Baltique ; plongez-vous au cœur de la Forêt-Noire, mystérieuse et fascinante ; émerveillez-vous sur la route des châteaux de Bavière ; étourdissez-vous dans de « kolossales » fêtes de la bière. Bref, romantique, poétique, baroque, déjantée, culturelle, novatrice, arty, façonnée par Louis II de Bavière ou l’Histoire contemporaine, l’Allemagne vous dépaysera autant qu’elle vous enchantera.

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ALLEMAGNE : INSPIREZ-VOUS

A voir, à faire

LES TRANSPORTS EN ALLEMAGNE

L’Allemagne reste très facilement accessible depuis la France que ce soit en avion, en train ou par la route. Les villes importantes disposent d’un aéroport (Munich, Hambourg, Francfort, Düsseldorf, Cologne…). La durée du vol est de 1 h 30, environ, entre Paris et Berlin, et 2 h 20 entre Lyon et Berlin. Par ailleurs, l’Allemagne, qui possède l’un des meilleurs réseaux routiers d’Europe, bénéficie également d’un vaste réseau de trains à grande vitesse (ICE). Les trains régionaux et interurbains, comme le Regional-Express, le S-Bahn, ou l’InterCity relient les principales villes et régions allemandes.

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Letter O

QUAND ALLER EN ALLEMAGNE ?

Il règne sur l’Allemagne un climat continental tempéré. Les étés sont tièdes et les hivers froids. Situé en zone tempérée, hémisphère nord oblige, le pays connaît quatre saisons. L’été dure généralement de mai à octobre, avec des températures plutôt élevées (jusqu’à 35 °C), dans le nord comme dans le sud. En hiver, les vagues d’air froid venant de Sibérie sont fréquentes. Les épisodes neigeux sont cependant assez rares. Le printemps reste une période idéale pour visiter l’Allemagne ; l’automne est également agréable.

QUE FAIRE EN ALLEMAGNE ?

Comme il existe 16 länder, donc « plusieurs » Allemagne de la Baltique à la Bavière, quel que soit le thème de votre voyage, le pays vous séduira. Si vous préférez la nature, l’Allemagne compte 16 parcs nationaux, 104 parcs naturels et 15 réserves de biosphères. Si vous aimez les balades urbaines, de Berlin à Hambourg en passant par Heidelberg ou Munich, l’Allemagne vous captivera. Terre de contrastes et de culture, c’est un pays à découvrir et à vivre pleinement.

LA « ROUTE ALLEMANDE DES ALPES »

 

Tout au long de cette fameuse Deutsche Alpenstrasse, découvrez, de Lindau (près du lac de Constance) à Berchtesgaden (à la frontière autrichienne) des paysages et des monuments époustouflants.

LE CHÂTEAU DE NEUSCHWANSTEIN, A SCHWANGAU

 

Dominant la gorge de la Pöllat, un monument emblématique des réalisations féeriques de Louis II de Bavière.

LE KUNSTAREAL, A MUNICH

 

Au cœur la cité, le quartier de Kunstareal regroupe quelques musées à découvrir absolument.

HEIDELBERG

 

Cette ville magnifique, haut lieu du romantisme allemand, fut entièrement reconstruite au XVIIIe siècle dans un style baroque étonnant.

LES LACS DU MECKLEMBOURG

 

Découvrez une région méconnue et bucolique, constellée de lacs et de forêts. Un paradis pour les amateurs de sports nautiques, randonnées en pleine nature…

BERLIN

 

Ville à l’histoire tourmentée, Berlin est aujourd’hui un haut lieu de la culture allemande. Une cité passionnante en constante effervescence, huit fois plus grande que Paris…

Letter O

Se régaler en Allemagne

Pour apprécier la gastronomie allemande, découvrez les brasseries typiques, les kneipe. On les trouve souvent dans la vieille ville (l’altstadt). Le bistrot, en version originale est le kneipen-kummel, à fréquenter après dîner. Pour bien manger local, essayez aussi les ratskeller qui se situent en dessous de tous les rathaus (les mairies). Le weinstube est idéal pour déguster une délicieuse cuisine régionale. Bierkeller et biergarten sont plutôt dédiés à la bière. Et chaque région propose évidemment ses plats traditionnels.

Munich

L’Atelier

Un 3 étoiles Michelin, un décor de rêve et une cuisine sublimée par le talentueux Jan Hartwig, chef virtuose.

Berlin

Lorenz Adlon Esszimmer

Le chef Hendrik Otto propose dans ce 2 étoiles Michelin une cuisine d’exception. Élégance et luxe au service d’une cuisine qui allie superbement classicisme et modernité.

Hambourg

The Table Kevin Fehling

Ce 3 étoiles Michelin, dans un cadre décontracté, est réellement surprenant. Délicieux, moderne, créatif…

Rottach-Egern

Überfahrt Christian Jürgens

Christian Jürgens élabore une cuisine créative, originale et succulente. Un chef à la réputation internationale pour un cadre enchanteur.