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Nord de l'Italie

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L’Italie du Nord, l’élégance éternelle

On la dit riche. Elle l’est. Autant économiquement que culturellement. L’Italie du Nord répond à toutes les exigences et à toutes les envies de découvertes. Vibrer d’émotion en assistant à un opéra dans les mythiques arènes de Vérone, s’étourdir dans la foule du Carnaval de Venise, se sentir tout petit face à la majesté des Dolomites, plonger son regard dans la Méditerranée du haut des côtes escarpées des Cinque Terre.  De la Vallée d’Aoste au Piémont, de la Ligurie à l’Emilie-Romagne, de la Lombardie à la Vénétie, du Trentin-Haut-Adige au Frioul-Vénétie julienne, l’Italie du Nord invite à un voyage sans cesse renouvelé entre littoraux, lacs, montagnes, stations de skis et métropoles d’art et d’histoire à l’image de Turin, Bologne, Milan, Venise ou encore Gênes. Huit régions comme autant d’identités, mais un point commun : celui de l’authenticité préservée, d’un art de vivre imprégné de simplicité et de partage. L’élégance du style, l’élégance du cœur qui sauront séduire tous les voyageurs.

Nature, Culture, Romantisme
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ITALIE DU NORD : LES HOTELS

HOTEL
THE ORIGINALS
Castello di Razzano

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Dès 115 €

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HOTEL
THE ORIGINALS
Granvara Relais & Spa

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Dès 108 €

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HOTEL
THE ORIGINALS
Borgo Eibn Mountain Lodge

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Dès 234 €

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HOTEL
THE ORIGINALS
Al Terra di Mare

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Dès 140 €

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HOTEL
THE ORIGINALS
Albergo Villa Marta

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Dès 60 €

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HOTEL
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Milan Nasco

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Dès 101 €

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HOTEL
THE ORIGINALS
Turin Royal

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Dès 52 €

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HOTEL
THE ORIGINALS
Venise Sud Bristol Chioggia

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Dès 72 €

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HOTEL
THE ORIGINALS
Palazzo Lovera

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Dès 72 €

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HOTEL
THE ORIGINALS
I Tre Poggi

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Dès 70 €

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HOTEL
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Schlosshotel Mirabell

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Dès 180 €

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HOTEL
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Villa Sassolini

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Dès 198 €

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HOTEL
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Eco Wellness Hotel Notre Maison

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Dès 134 €

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HOTEL
THE ORIGINALS
Villa Margherita

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Dès 100 €

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Itinéraire

ITALIE DU NORD : INSPIREZ-VOUS

A voir, à faire, à entendre

LES TRANSPORTS EN ITALIE DU NORD

Avec 12 aéroports dans le nord de l’Italie, rejoindre le Bel paese est aisé. Le très important réseau ferré pourra ensuite vous conduire à votre destination finale. Vous pourrez aussi opter pour le rail depuis différents pays européens, certaines compagnies ferroviaires proposant le transport des véhicules. Si vous choisissez la voiture, petite subtilité, les panneaux d’autoroutes sont verts. Les bleus correspondent aux routes nationales. Seul hic, la macchina est non grata dans la plupart des centres historiques (signalé par les lettres TLZ (Zona Traffico Limitato). Et gare aux PV (salés) ! Nos hôteliers feront le nécessaire pour vous autoriser l’accès auprès des autorités, mais pensez à les prévenir à l’avance.

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QUAND ALLER EN ITALIE DU NORD ?

Exception faite de la Ligure et son climat méditerranéen (hivers doux, étés chauds et secs), l’Italie du Nord ne bénéficie pas toujours d’une météo clémente, surtout en hiver où le temps est brumeux, souvent pluvieux (notamment dans le Frioul) et froid lorsque la bora, un vent du nord-est fait chuter les températures. L’été, place aux chaleurs étouffantes (attention moustiques !) et aux orages, exception faite de toute la partie alpine de l’Italie du Nord. Si vous ne supportez pas la chaleur, nos hôteliers vous conseilleront de venir au printemps et à l’automne, où, sous un temps clément, vous profiterez de belles journées de découverte.

QUE FAIRE EN ITALIE DU NORD ?

Véritable concentré de culture et de paysages à couper le souffle, l’Italie du Nord vous offrira un voyage inoubliable. Que vous souhaitiez aller à l’essentiel ou faire des découvertes plus confidentielles, nos hôteliers sauront être vos meilleurs conseillers. Alors, prêt à découvrir les somptueux passages couverts de Turin, la vraie Venise des vénitiens, la tradition des fosses d’Emile-Romagne, la plus ancienne université du monde à Bologne, les villages du Haut-Adige où l’autrichien côtoie l’italien ?

VENISE 

La Sérénissime, labyrinthe de rues étroites d’où surgissent de somptueux édifices byzantins, gothiques ou baroque. Près de 200 palais au pied desquels le Grand Canal serpente sereinement sur 4 km. A vous la place et la basilique Saint-Marc, le Pont du Rialto, celui des Soupirs, le Lido et sa plage, le quartier du Castello simple et authentique, celui du Cannaregio paradis des artisans. Il vous reste un peu de temps ? Visitez Murano, célèbre pour le soufflage du verre, et Burano aux jolies maisons colorées.

LACS EN MODE MAJEUR ET MINEUR

Lac Majeur, de Come, de Garde, d’Iseo, d’Orta, de Mergozzo… Succombez à la beauté de ces lieux où le temps semble s’être arrêté, joyaux lacustres paisibles dans un écrin de montagnes verdoyantes. Comble du luxe, offrez-vous une traversée en Riva. Visitez Bellagio l’une des plus belles bourgades d’Italie (lac de Côme). Emerveillez-vous devant le palais et les jardins des spectaculaires îles Borromées (lac Majeur). Découvrez l’îlot San Giulio (lac d’Orta), ses belles demeures médiévales et sa basilique romane.

LES CINQUE TERRE

Cordon paradisiaque de 5 villages perchés sur la côte escarpée de la Ligurie, les Cinque Terre, se situent au sud de Gênes. Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore. Cinq noms, qui résonnent comme la quintessence de la beauté d’un site réputé pour ses villages tarabiscotés, aux ruelles étroites et aux façades colorées plongeant à pic dans la Méditerranée. Difficile d’accès, la région se prête parfaitement aux découvertes pédestres entre collines et culture de vigne en terrasse.

MILAN

Considérée comme la ville la plus riche d’Italie, Milan souffre d’une image de cité laborieuse et industrielle. A tort. Capitale de la mode, du design, la mégalopole lombarde est surtout un symbole de modernité qui, au fil de ses transformations urbaines, se façonne le visage d’une ville de demain, d’une dolce vita actuelle qui vit au rythme des ateliers d’artistes, des boutiques et des cafés sans renier son histoire : le Duomo recouvert de marbre blanc, la cité des Visconti et des Sforza, la Scala…

LA PLAINE DU PÔ

Le plus important des fleuves italiens traverse le nord du pays au cœur d’une plaine où s’esseiment de nombreuses beautés. Turin, ancien bastion des usines Fiat, ville d’art et d’histoire exceptionnelle ; Pavie et sa Chartreuse des Grâces, chef d’œuvre de la Renaissance ; Parme, capitale des Farnèse pendant 2 siècles, son jambon et son parmesan ; Bologne, la Rouge, la discrète, siège de la plus vieille université d’Europe, du plus grand centre historique du Vieux Continent et ville porte-drapeau de la cuisine régionale.

ALPES MAJESTUEUSES 

De la Vallée d’Aoste au Frioul, les Alpes italiennes s’élancent vers le ciel. Paradis des amoureux de la nature en toute saison. Enfilez vos chaussures de marche ou vos skis pour découvrir le Gran Paradiso (Vallée d’Aoste), le premier parc national italien institué en 1922. Entre la Vénétie, le Trentin et le Haut-Adige vous serez saisis par la grandeur et la beauté des Dolomites, inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco, dont les murailles grises aux sommets taillés au scalpel s’embrasent au soleil couchant.

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Italie du Nord, un concentré de saveurs

L’Italie du Nord vous offrira un voyage gustatif hors norme. Suivez les conseils de nos hôteliers : allez à la rencontre des maraichers, charcutiers, fromagers et faites le plein de saveurs connues du monde entier ! Pesto et pecorino de Ligurie, tiramisu et cicchetti de Vénétie, osso bucco, risotto et panettone de Lombardie, agnolloti (raviolis), truffe blanche et une certaine pâte à tartiner chocolat-noisettes du Piémont. Sans oublier l’Emilie-Romagne, région gastronomique par excellence dont Bologne est la reine. A vous les jambons, mortadelles, tagliatelles, tortellinis, parmesan et autres vinaigres balsamiques.

Venise

Alle Corone

Bienvenue au cœur de Venise ! Dans cet établissement gastronomique, vous apprécierez les saveurs authentiques de la lagune et de la Vénétie, préparées selon les saisons et agrémentées d’une belle sélection de vins locaux et internationaux. Le pain, les pâtes et les desserts sont, de plus, faits maison.

Modène

Strada Facendo

Dans ce restaurant de Modène, monsieur officie en cuisine et madame en salle. Chacun son rôle pour une synergie maximale dans ce charmant restaurant gastronomique. Au menu : les incontournables saveurs de Modène et des plats trouvant le parfait équilibre entre tradition et modernité. 1 étoile au Michelin.

Côme

I Tigli in Theoria

Ce restaurant gastronomique de Côme a pris ses quartiers dans le superbe palais épiscopal en centre-ville. Un cadre exceptionnel pour des prestations qui le sont tout autant : produits locaux, justesse des saveurs et des équilibres. Les chanceux pourront bénéficier d’une table près des cuisines ouvertes.

Turin

Del Cambio

Ce restaurant fait le régal des turinois depuis le milieu du XVIIIe s. Table historique donc, mais surtout table savoureuse qui fait la part belle à la cuisine piémontaise avec un juste équilibre entre tradition et modernité. Cadre superbe et produits parfaitement mis en valeur. 1 étoile au Michelin.

Milan

Spazio Niko Romito

Découvrez un lieu et un concept étonnant à Milan. Au dernier étage du Mercato del Duomo, les élèves de l’école de cuisine de Romito (3 étoiles au Michelin dans les Abruzzes) travaillent leurs gammes tout en faisant déjà preuve d’une belle maîtrise des saveurs qui raviront les plus exigeants d’entre vous.

Bologne

La Drogheria Della Rosa

Cette ancienne pharmacie de Bologne a gardé son ambiance d’officine. Vieilles étagères en bois et bocaux d’apothicaire font parti d’un décor totalement chaotique mais plein de charme. Au menu, une cuisine bolognaise traditionnelle avec affettati (charcuteries), tagliatelle al ragù et bons produits d’Emilie-Romagne.