The Originals Boutique Fès Blue Hotel
Pour Rajae, devenir hôteliere a été un jeu d’opportunités. Une nouvelle voie dans laquelle elle s’épanouit pleinement. « J’adore évoluer dans ce milieu. C’est vivant et enrichissant. » Ouvert en 2020, dans le quartier moderne de la deuxième ville la plus touristique du Maroc, The Originals Boutique, Fès Blue Hôtel doit son succès à sa singularité et à « la qualité du produit », comme aime le souligner l’hôteliere. « Vous trouverez ici tous les standards d’un hôtel 4 étoiles ainsi qu’une esthétique unique mêlant modernité des lignes et valorisation du savoir-faire artisanal marocain ». Un double visage que l’on retrouve dans les 30 chambres de l’établissement, à la carte du restaurant, mais aussi dans toutes les parties communes de l’hôtel du toit-terrasse avec piscine, à la salle de remise en forme jusqu’au desk de l’accueil « véritable œuvre réalisée par nos artisans locaux. » Au fait : pourquoi le Blue Hôtel ? « Un clin d’œil au bleu de Fès, la couleur emblématique utilisée dans la céramique marocaine depuis des siècles. »
Chambres
The Originals Boutique, Fès Blue Hotel
Les 30 chambres de The Originals Fès Blue Hôtel proposent un design aussi moderne que la façade de l’établissement et ses grands balcons ouverts sur la ville. Les notes grège accordées aux éléments de mobilier en bois clair allient sobriété et chaleur pour un rendu des plus élégants. « Une ambiance contemporaine, sans oublier une touche marocaine », précise Rajae à l’image des nombreux tissus rappelant les motifs de tapis berbères. Réparties sur 6 étages (avec ascenseur) et en 3 catégories (Premium, Privilège, Suites), toutes les chambres bénéficient d’un bel espace d’hébergement pouvant accueillir 3 personnes.
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Personnes: 2
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Personnes: 2
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Personnes: 2
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Heure d'arrivée : 14h00
Heure de départ : 12h00
Moyens de paiement:
Si le restaurant de The Originals Boutique, Fès Bue Hôtel fait la part belle à la cuisine méditerranéenne, il n’en oublie pas les incontournables locaux comme les savoureux tajines et la croustillante pastilla (spécialité de la maison). Restaurant ouvert midi et soir.
Un espace vert, une piscine et une salle de remise en forme font partie des points forts de votre hébergement. Pour lequel opterez-vous ? Détente au vert ? Prélassement dans les flots ? Dépassement sur un équipement sportif ? N’hésitez pas, testez les 3 !
On l’appelle Fès el-Bali. Déroulant ses quelques 9 000 ruelles à flanc de colline, ce labyrinthe à ciel ouvert est le plus ancien quartier de la ville (fondé au VIIIe s.). A l’ombre de la morsure du soleil, il abrite souks animés, fontaines cachées et trésors d’artisanat, véritable vitrine du savoir-faire marocain. Passée l’impressionnante porte Bab Boujloud (qui a la particularité d’avoir 2 côtés de couleurs différentes), oubliez votre GPS pour flâner au gré de vos envies. Mais gardez-le bien chargé dans votre poche, on ne sait jamais…
Témoignage de la richesse culturelle et artisanale de la ville, les tanneries de Fès ne sont aujourd’hui plus que 4. Les plus célèbres et plus grandes, les tanneries Chouara, sont nichées (comme ses concurrentes et consœurs) au sein de la médina. Trempage, foulage, teinture végétale des peaux, les techniques artisanales sont ici inchangées depuis le Moyen-Âge. Un travail de forçat que vous pourrez observer depuis les terrasses environnantes. Nez sensibles, prévoir un brin de menthe pour limiter les désagréments olfactifs qui émanent des cuves à ciel ouvert.
Fondée au milieu du IXe s., cette mosquée est reconnue par l’Unesco comme la plus ancienne université du monde encore en activité. Elle est aussi un chef d’œuvre de l’architecture islamique médiévale, à l’esthétique sans doute influencée par Fatima al-Fihria, créatrice des lieux et femme visionnaire. Privilégiez une visite matinale pour profiter du calme des ruelles environnantes afin d’admirer la façade. A savoir que la salle de prière est inaccessible aux non-musulmans.
A environ 1h de route de Fès, mettez le cap sur cette ancienne ville romaine. Classée au Patrimoine mondial de l’Unesco, le site impressionne par ses mosaïques et ses ruines particulièrement bien conservées. De cet ancien centre administrateur majeur, vous pourrez admirer les thermes et l’Arc de Triomphe de Caracalla, érigé en l’honneur de l’empereur éponyme et de sa mère Julia Domna en 271 avant notre ère. L’édifice était surmonté d’un char de bronze attelé de 6 chevaux dont il ne reste aujourd’hui qu’un sabot.
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