Marinella et Domenico est amoureux de la nature, adepte de l’authenticité. Le Naturalis Bio Resort, The Originals Relais qu’il dirige symbolise son goût pour l’excellence et son amour du bio, son attachement à une nature préservée. " J’ai consacré tous mes efforts à rénover ce petit bourg agricole du XVIIIe siècle, selon les principes de la bioarchitecture, et c’est ainsi qu’est né l’hôtel ", expliquent Marinella et Domenico. Son hôtel 4 étoiles en Italie compte 8 chambres et suites, et vit désormais en symbiose avec le Salento.

Catherine a choisi l’hôtellerie, entre autres, « par goût du contact, de la rigueur dans la gestion, du management d’équipe ». Mais, surtout, « pour faire plaisir au client et être à l’écoute de ses attentes », ajoute-t-elle. The Originals City, Hôtel Le Gayant, Douai, situé à Douai, dans le Nord, se révèle chaleureux, et Catherine veille particulièrement à la qualité de l’accueil. La convivialité s’appuie sur une efficacité à toute épreuve, pour que les clients se sentent à l’aise et voient leur séjour à Douai facilité. 

On est loin du petit chalet de montagne, pourtant l'Hotel The Originals Edeilwess et ses 7 étages ont beaucoup de charme. Grâce à ses balcons de bois fleuris, sans doute ; grâce à sa situation offrant une vue panoramique sur les montagnes entourant Blatten, aussi ; grâce à la chaleur humaine et à la convivialité qui y règne, certainement. « J’ai grandi et j’ai toujours travaillé ici », explique Lukas qui représente la 3e génération de la famille Kalbermatten à la tête de ce charmant hôtel de Blatten. 

Motivé par le goût de ce métier vivant, Quentin met en pratique sa vision singulière et son savoir-faire au sein de The Originals City, Tabl'Hôtel, Amiens. Il voit l’hôtellerie bien différemment des établissements sans âme calqués sur seul et unique modèle. Pour lui, le sens de l’accueil et la chaleur humaine sont tout aussi importants que la qualité des prestations proposées. Des principes qui font de cet hôtel d'Amiens un lieu convivial aussi bien pour une clientèle familiale que pour des professionnels de passage pour le travail.