La Ferme Blanche, The Originals Relais (Relais du Silence)
Découvrez les frères Delaval et leur hôtel 3 étoiles de charme près de Lille
Cet hôtel est signataire de la charte d’engagement Sanitaire The Originals.
Authenticité, convivialité, famille… Le Nord fidèle à sa tradition d’accueil. Bienvenue, vous êtes chez Kevin et Victor Deleval.
« De l’accueil à l’assiette, notre plaisir, vous satisfaire. »
Kevin en cuisine. Victor à l’accueil. Pour les deux frères nordistes, il était impensable de ne pas reprendre le flambeau familial. « Nos parents ont lancé La Ferme Blanche, The Originals Relais en 2010 après avoir passé 27 ans à la tête d’un restaurant lillois ». Niché dans la campagne de la métropole lilloise, à Lompret, l'Hotel La Ferme Blanche, The Originals Relais déploie harmonieusement ses volumes anciens atour d’une jolie cour carré. Le restaurant semi-gastronomique d’un côté, les neuf chambres à l’atmosphère joyeuse, de l’autre. Pour leur hôtel de charme classé 3 étoiles dans leur région natale le Nord Pas de Calais, Kevin et Victor fourmillent d’idées. « En 2019, nous ouvrirons une dizaine de chambres supplémentaire, de nouvelles salles de séminaire, un spa, et nous développerons une ferme maraichère avec légumes, herbes, ruches et poulailler. Nos produits seront travaillés par Kevin au restaurant et par notre barman dans ses cocktails et son eau aromatisée. » Vivement l’année prochaine !
EXPÉRIENCES
- COURS DE CUISINE
- PATRIMOINE
INFORMATIONS HÔTEL
-
9, rue Pasteur
59840 Lompret, France -
Heure d'arrivée : 16h00
Heure de départ : 12h00
Moyens de paiement:
Monnaie Locale: Euro
EMPLACEMENT DE L'HÔTEL
La Ferme Blanche, The Originals Relais
CHAMBRES
La Ferme Blanche, The Originals Relais
Neuf chambres, dont deux suites de cet hôtel de charme, sont aménagées dans l’ancien corps de ferme du XVIIIe siècle. Certaines ont conservé les soupentes et les poutres témoignant du passé du bâtiment. Lumière, volume, confort. Entre charme authentique et décoration soignée, contemporaine et joyeuse, elles offrent la garantie des nuits calmes et paisibles de la campagne, bien que situées tout près de Lille. Quelque unes d’entre elles sont communicantes. Idéal pour les séjours en famille.
- Room service
- Coffre-fort
- Télévision
- Chambre non fumeur
OFFRES SPÉCIALES
La Ferme Blanche, The Originals Relais
RESTAURANT
La Ferme Blanche, The Originals Relais
Dans la salle à manger ou en terrasse l’été, Kevin Deleval propose une carte mariant plats du terroir et créations maison. Si vous arrivez tardivement à l’hôtel, l’équipe vous servira un plateau TV dans votre chambre, il serait dommage de passer à côté d’une cuisine réputée dans la région... Envie d’un cocktail ou d’un spiritueux, le bar vous proposera un large choix de boissons. Tout aussi fourni, le buffet du petit-déjeuner, avec fromages locaux et yaourts maison, se savoure dans l’ancien pigeonnier de la ferme datant de 1460.
EXPÉRIENCES
La Ferme Blanche, The Originals Relais
Si le Nord est réputé pour sa convivialité, il l'est aussi pour ses saveurs et ses beautés architecturales.
L'avis de nos clients
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