La Ferme des Mares, The Originals Relais (Relais du Silence)
Venez à la rencontre de Mike et Sonia dans leur hôtel de charme en Normandie
Une ferme normande. Un jardin anglais. Une table normande. Un chef anglais. Bienvenue, vous êtes bien chez Mike Allen et Sonia Picquenot.
« Vous offrir l’expérience d’un hôtel de charme à taille humaine et d’une cuisine gourmande du potager à l’assiette. »
Entre Mike, Sonia et La Ferme des Mares, The Originals Relais de Saint-Germain-sur-Ay, c’est l’histoire d’un coup de foudre lors d’une balade dominicale en août 2007. L’ancienne ferme convertie en centre équestre laissé à l’abandon ne se présente pas sous son meilleur jour, « mais nous étions ensorcelés par l’âme de cette maison pourtant, à l’époque, si froide et en si mauvais état. » Mike et Sonia ont 25 ans, des idées, des envies plein la tête et de l’énergie à revendre. Ils achètent. Projets, réflexions, travaux… « Notre hôtel-restaurant de taille familiale, pensé avec notre cœur et notre âme a ouvert ses portes le 27 mars 2010. » Dans leur hôtel de charme en Normandie, Sonia est à l’accueil et en salle, Mike aux fourneaux (« un Anglais en cuisine ! ») et Jackson, le chien de la maison en accompagnateur zélé des balades des clients dans le jardin de cet élégant hôtel de Saint-Germain-sur-Ay ou la campagne normande. « Depuis, nous essayons de faire honneur à ce lieu magique en partageant notre amour de la table, du terroir de la Manche et notre sens de l’accueil. »
EXPÉRIENCES
- SOINS ET DÉTENTE
- COURS DE CUISINE
- À VOIR AUX ALENTOURS
INFORMATIONS HÔTEL
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26, rue des Mares
50430 Saint-Germain-sur-Ay, France -
Heure d'arrivée : 16h00
Heure de départ : 11h00
Moyens de paiement:
Monnaie Locale: Euro
- Fermeture Annuelle: 01/01 > 06/02 - 13/06 > 19/06 - 23/12 > 28/12
EMPLACEMENT DE L'HÔTEL
La Ferme des Mares, The Originals Relais
CHAMBRES
La Ferme des Mares, The Originals Relais
Les chambres de ce charmant hôtel-restaurant de Saint-Germain-sur-Ay sont au nombre de 10. Spacieuses, lumineuses, confortables, presque toutes disposent d’un salon. Chacune présente son style personnalisé mais toujours avec le charme raffiné de cette maison de caractère qu’est La Ferme des Mares, The Originals Relais. Les personnes à mobilité réduite trouveront une chambre répondant à leurs besoins, aménagée dans l’ancienne boulangerie de la ferme. Les familles venant séjourner dans ce bel hôtel du Cotentin se verront attribuer un appartement avec 2 chambres séparées et un coin lecture.
- Chambre non fumeur
- Chambres pour personnes à mobilité réduite
- Chambres familiales/communicantes
Classique Double
Cocoon Double
Cocoon Twin
Suite Double
Famille Quadruple
OFFRES SPÉCIALES
La Ferme des Mares, The Originals Relais
RESTAURANT
La Ferme des Mares, The Originals Relais
C’est une salle à l’ambiance feutrée, conviviale et intimiste qui vous accueillera pour vos petits-déjeuners, déjeuners et dîners dans notre hôtel-restaurant de Saint-Germain-sur-Ay. Toutes les saveurs proposées sont locales ou bio. La Normandie dans l’assiette, celle de la terre, celle de la mer à travers une cuisine artisanale fine et inventive made by Mike, accompagnée de notes exotiques et d’une pointe d’éclectisme pour des plats aussi bons à manger que beaux à regarder.
EXPÉRIENCES
La Ferme des Mares, The Originals Relais
La Ferme des Mares, The Originals Relais est un hôtel de charme en Normandie comme on en rêve. Une ancienne ferme en pierre de pays posée au cœur d’un vaste jardin, à l’ambiance à la paisible et revigorante. Une belle étape sur les routes de la région.
L'avis de nos clients
Basé sur 13 AVIS CLIENTS
SÉMINAIRES ET ÉVÉNEMENTS
La Ferme des Mares, The Originals Relais
Pour vos événements professionnels en grand ou petit comité (séminaire, journée d’études), venez profiter du cadre bucolique et paisible de La Ferme des Mares, The Originals Relais. L’établissement possède 2 salles de séminaire parfaitement équipées (vidéoprojecteurs, accès Wi-Fi, etc.) qui répondront à toutes vos exigences, compromis idéal entre travail et détente. Des activités de team-building ou incentives peuvent être proposées.
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10
LE PETIT SALON
Cette petite salle aux tons pastel, agrémentée d’une cheminée d’époque, peut accueillir une dizaine de personnes assises.
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150
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150
LA GRANDE SALLE DE RECEPTION
Dotée de nombreuses ouvertes sur l’extérieur, cette salle de 150 m2, très lumineuse et moderne, installée dans les anciennes écuries, peut accueillir jusqu’à 150 personnes assises.
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