Relais du Silence Le Manoir du Lys devient The Originals, Human Hotels & Resorts

Hotel The Originals Le Manoir du Lys (ex Relais du Silence)

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Bienvenue, vous êtes bien chez les Lebailly-Quinton

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“Parfait !” Tout était parfait (à part le wifi ) Un grand merc...
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Mathilde W.

| Aug 24, 2018

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“Très bien” Heureux qui comme eu Lys a fait un beau voyage e...
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Claude L.

| Aug 18, 2018

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“Excellence” Super soirée er étape de cet hôtel ou nous revenon...
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Marie Noelle C.

| Aug 23, 2018

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“Un endroit où se r...” Un séjour très agréable Confort des chambres amabi...
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Philippe F.

| Aug 20, 2018

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“Hôtel proche de la...” Hôtel très confortable avec la forêt et les prairi...
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Michel B.

| Aug 19, 2018

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“Manoir du Lys ” L'hôtel est très agréable le personnel est très a...
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Virginie D.

| Aug 16, 2018

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“Une nuit au calme” Une excellente étape au calme dans un endroit ve...
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Coralie S.

| Aug 14, 2018

Dès Meilleur tarif garanti

Bienvenue

Hotel The Originals Le Manoir du Lys (ex Relais du Silence)

Venez à la rencontre des Lebailly-Quinton dans leur hôtel-restaurant de Bagnoles-de-l'Orne

L’élégance et le charme, la nature et le calme, les saveurs et le bon goût. Ici, la Normandie est douce. Bienvenue, vous êtes bien chez les Lebailly-Quinton.

" C’est une famille qui vous reçoit chez elle. Et elle vous contentera grâce à la qualité de l’accueil, à la beauté de la déco, à la saveur de sa table, au service irréprochable. "

" Nous racontons chaque jour une histoire différente ", expliquent les Lebailly-Quinton. Cet authentique pavillon de chasse situé en Normandie tout près du Grand Domaine de Bagnoles-de-l’Orne, est un véritable livre d’aventure. L’aventure de deux familles unies pour donner à cet hôtel de Bagnoles-de-l'Orne ses galons de 4 étoiles. Et une aventure sensorielle pour les hôtes grâce, notamment, à un restaurant étoilé au Guide Michelin. L'Hotel The Originals Le Manoir du Lys, avec ses 23 chambres et 7 suites, sans oublier sa magnifique piscine, est un hôtel de charme en Normandie dédié à la détente et au bien-être. Un havre de paix niché au cœur d’un grand parc, où la vie est plus douce. Les familles Quinton et Lebailly y veillent.

INFORMATIONS HÔTEL

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Moyens de paiement:

  • Visa
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners Club
  • JCB
  • Chèque-Vacances

Monnaie Locale: Euro

  • Fermeture Hebdomadaire: Dim. et lun.
  • Fermeture Annuelle: 02/01 > 13/02. 01/11 > 30/04

EMPLACEMENT DE L'HÔTEL

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CHAMBRES

Hotel The Originals Le Manoir du Lys (ex Relais du Silence)

" La décoration a été imaginée par Yvon Lebailly, également chef sommelier. Chaque chambre est différente, mais elles s’inspirent toutes de la nature environnante ". Les 23 chambres de ce bel hôtel-restaurant de Bagnoles-de-l'Orne, mansardées, en duplex ou ultra-contemporaines possèdent toute une atmosphère unique alliant traditions et modernité. " Nous souhaitons offrir une expérience dépaysante et singulière à nos hôtes ", précisent les propriétaires. Quant aux 7 appartements avec terrasse, ils sont dressés sur pilotis en lisière de forêt. Ces espaces de vies bucoliques peuvent accueillir 2 à 5 personnes dans un confort absolu.

  • Chambre non fumeur
  • Climatisation
  • Télévision par câble et/ou satellite

Pavillon des bois

Privilège 2 personnes

Supérieure 2 personnes

Suite Familiale Jusqu'à 5 personnes

OFFRES SPÉCIALES

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Avec l’offre Demi-Pension, le petit-déjeuner et le dîner sont inclus dans le prix de la chambre.

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RESTAURANT

Hotel The Originals Le Manoir du Lys (ex Relais du Silence)

L'Hotel The Originals Le Manoir du Lys abrite un restaurant étoilé au Guide Michelin, d’ailleurs considéré comme une des meilleures tables gastronomiques de la région. Aux commandes : Franck Quinton, chef imaginatif et passionné. Ce bel hôtel 4 étoiles de Normandie invite également à de mémorables instants de détente au Bar d’Aldo, lounge élégant aux allures de club anglais. Et, pour bien commencer la journée, Franck vous propose un petit-déjeuner servi en terrasse quand le climat s’y prête. " Nous faisons tout maison : viennoiseries, pains spéciaux, confitures, cakes… et à base de produits locaux ", précise Franck.

LE MANOIR DU LYS

Franck Quinton, 1 étoile au Guide Michelin depuis 20 ans, élabore une cuisine personnelle, créative. Passionné par les trésors que recèle la forêt, Franck a sublimé les plats créés autour des champignons, alliant cuisine gastronomique et saveurs du terroir. Goût de l’esthétisme et des couleurs, harmonies subtiles, accords surprenants de produits de saison : Franck définit sa cuisine comme " nature et naturelle ". " Elle est instantanée, je la veux aussi belle que la nature qui nous entoure ", ajoute-t-il.  Le coup de cœur de Franck : le pigeonneau de Saint-André-de-Messei. Un plat emblématique : le macaron aux champignons (sucré).

EXPÉRIENCES

Hotel The Originals Le Manoir du Lys (ex Relais du Silence)

 

Au cœur d’une Normandie bucolique, l'Hotel The Originals Le Manoir du Lys est une invitation à la détente, au bien-être, à l’évasion. Un havre de paix propice aux découvertes.

SE DÉTENDRE

L'Hotel The Originals Le Manoir du Lys est, en soi, un lieu dépaysant. En couple, en famille, entre amis ou dans le cadre professionnel, il propose de nombreux équipements et activités : piscine extérieure et intérieure chauffée, tennis en gazon synthétique, aire de jeux pour les enfants, location de VTT, billard, table de ping-pong, cartes GR à disposition des randonneurs ou des cyclistes qui souhaitent découvrir une région magnifique.

VOYAGES AUTOUR DU GOÛT

Franck, le chef, et Yvon, le sommelier, vous invitent à découvrir leurs secrets culinaires et œnologiques. En compagnie de Franck, c’est une véritable immersion au cœur des cuisines, où vous réalisez un menu complet autour d’un panier de produits de saison sélectionnés sur le marché. Yvon, quant à lui, vous propose un voyage au fil des appellations, des domaines, analyses et dégustation à l’appui. Passionnant et délicieux.

JOURNÉE CHAMPIGNONS

Partez à la découverte des champignons dans une forêt magnifique. La journée « champignons » commence par une visite du marché de Bagnoles-de-l’Orne. Puis, un peu de théorie avec cours de cuisine que vous donnera le chef étoilé Franck Quinton. Par exemple, une recette d’automne inspirée des champignons de la forêt d’Andaine. Une dégustation s’impose à l’heure du déjeuner. Ensuite, cap sur la forêt d’Andaine pour une sortie champignons ; un mycologue vous dira tout sur les différentes espèces recueillies.

PIQUE-NIQUE FÉERIQUE

Partez explorer la forêt d’Andaine accompagné d’un guide qui vous expliquera tout de cet espace naturel préservé : herbes folles, arbres, légendes, champignons, oiseaux. Et, à l’heure où la faim commencera à se faire sentir, au détour d’un sentier, une table sera dressée. Nappes blanches à carreaux de couleur, assiettes vertes, couverts en argent, bougeoirs, panier en osier : un pique-nique féérique vous est proposé au cœur de la forêt. Magique…

TABLES D'HÔTES

Le Chef Franck Quinton vous ouvre ses portes. Bienvenue, vous êtes au coeur de la cuisine et spectateur d’un « coup de feu » le temps d’un dîner ! Menu de saison selon l’inspiration du Chef, sélection de vins choisis par notre sommelier Yvon Lebailly (En accord avec chaque plat). Sur réservation uniquement. En fonction de l’occupation du restaurant.

L'avis de nos clients

"Parfait !"

Tout était parfait (à part le wifi ) Un grand merci à l ensemble du personnel pour leur gentillesse !

Mathilde W. | Aug 24, 2018

"Très bien"

Heureux qui comme eu Lys a fait un beau voyage en fine gastronomie. Bravo à toutes les équipes intervenant et bien sûr au Chef..

Claude L. | Aug 18, 2018

"Excellence"

Super soirée er étape de cet hôtel ou nous revenons quand nous pouvons.

Marie Noelle C. | Aug 23, 2018

"Un endroit où se ressourcer "

Un séjour très agréable Confort des chambres amabilité et accueil du personnel Une restauration de haut niveau Un ensemble parfait qui nous a permis en quelques jours de recharger nos batteries. Beaucoup de choses à voir et visiter aux alentours. La Normandie est vraiment une très belle région.

Philippe F. | Aug 20, 2018

"Hôtel proche de la nature"

Hôtel très confortable avec la forêt et les prairies à portée de la main

Michel B. | Aug 19, 2018

"Manoir du Lys "

L'hôtel est très agréable le personnel est très agréable et attentif aux besoins des clients. J'espère pouvoir refaire un séjour dans cet endroit très calme.

Virginie D. | Aug 16, 2018

"Une nuit au calme"

Une excellente étape au calme dans un endroit verdoyant et décoré avec soin. Une chambre magnifique avec vue extraordinaire et une terrasse très appréciable. Le restaurant est au top aussi !

Coralie S. | Aug 14, 2018

Note globale:

4.7
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SÉMINAIRES ET ÉVÉNEMENTS

Hotel The Originals Le Manoir du Lys (ex Relais du Silence)

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Dans un écrin de verdure, l'Hotel The Originals Le Manoir du Lys propose 5 salons de séminaires contemporains et parfaitement équipés. Ils bénéficient tous de la lumière du jour ainsi que d'un accès WIFI séminaire privilégié.

LE GADAGE

C’est une salle de 100 m² dans laquelle de 30 à 50 personnes peuvent prendre place en configuration théâtre, U, classe ou bloc.

LE VERGER POMMIER 

Ce beau salon affiche une superficie de 90 m2. Il peut accueillir entre 25 et 40 personnes en théâtre, U, classe ou bloc.

GADAGE + VERGER POMMIER

Ces deux salons ainsi réunis peuvent recevoir jusqu'à 100 personnes en configuration théâtre, 80 en disposition classe et jusqu'à 170 personnes en configuration repas.

LE SALON VIP

Cette salle élégante et plus intime accueille de 15 à 20 personnes en bloc ou théâtre. Idéale pour les repas d'affaires.

LA CALECHE

Une salle vue Forêt pouvant accueillir 15 personnes en bloc.

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