Moulin de Daverdisse The Originals Relais

Moulin de Daverdisse The Originals Relais (Relais du Silence)

Surprenant territoire que cette province de Luxembourg. Poumon vert de la Belgique, la nature y est luxuriante, les paysages époustouflants. Niché au cœur de la forêt ardennaise, en Haute-Lesse, le Moulin de Daverdisse, The Originals Relais s’épanouit dans un parc de 6 hectares. Jean-Pierre et sa famille reçoivent leurs hôtes dans une belle demeure traditionnelle. « Notre objectif est qu’on se sente, ici, chez soi », explique le propriétaire de ce charmant hôtel de Daverdisse. D’ailleurs, celui-ci est aux fourneaux, recherchant de nouvelles saveurs pour ses clients. La famille s’occupe des 24 chambres confortables. L’ambiance de cet élégant hôtel proche de Rochefort est cosy, presque intime. Le confort permet, au sein d’une nature idyllique, de se ressourcer. Un spa facilite grandement la relaxation et la détente de clients réellement dorlotés dans ce bel hôtel 4 étoiles des Ardennes Belges.

Voir notre localisation

Découvrez l'équipe

Venez à la rencontre de Brigitte et Jean-Pierre dans leur hôtel 4 étoiles dans les Ardennes Belges en Wallonie
« Nous proposons une parenthèse de plaisirs gastronomiques et de détente au cœur des Ardennes. »
  • WiFi

    WiFi

  • Local à vélo

    Local à vélo

  • Parking gratuit

    Parking gratuit

  • Restaurant

    Restaurant

  • Bar

    Bar

  • Ascenseur

    Ascenseur

  • Piscine couverte

    Piscine couverte

  • Salle de séminaire

    Salle de séminaire

  • Sauna

    Sauna

  • Golf à proximité

    Golf à proximité

  • Hammam

    Hammam

Chambres

Moulin de Daverdisse, The Originals Relais

Un style résolument contemporain intégrant des éléments classiques, une ambiance cosy, quelques notes de modernité : les 24 chambres de cet élégant hôtel de Daverdisse misent sur la simplicité, la sobriété et le confort. « Notre hôtel est, avant tout, chaleureux et convivial », affirme Jean-Pierre. Ses espaces de vie fonctionnels et apaisants conviendront parfaitement aux couples, amis, familles ou collègues en quête de qualité et d’attentions.

  • Télévision
  • Coffre-fort
  • Chambre non fumeur
 Classique Double / Twin

Classique Double / Twin

  • Personnes: 3

 Superieure Double / Twin

Superieure Double / Twin

  • Personnes: 3

Restaurant

Moulin de Daverdisse, The Originals Relais

Le Moulin de Daverdisse, The Originals Relais possède son propre restaurant gastronomique. Midi et soir, Jean-Pierre et son équipe s’activent en cuisine, à la recherche de nouvelles harmonies gustatives. En soirée, vous pourrez vous rendre au bar pour commander bières trappistes, cocktails avec ou sans alcool. Vous profiterez d’une magnifique terrasse. Et pour bien commencer la journée, la famille Dufour vous propose un petit-déjeuner buffet.

LE MOULIN DE DAVERDISSE

Le restaurant de cet hôtel de charme en Belgique, dans un cadre élégant, propose une excellente cuisine française gastronomique. « Ma cuisine repose sur le travail de produits nobles, mais j’aime aussi créer de nouveaux plats », explique Jean-Pierre. Secondé en cuisine par son fils Ludovic, ce dernier laisse libre cours à son inventivité. À découvrir, entre autres, les croquettes de ris de veau et grosses crevettes accompagnées d’un couscous de chou-fleur à la crème de citron et combawa, le foie gras de canard poêlé, jus de fève de cacao et rhubarbe confite au poivre rose ou le tournedos de lotte et langoustines avec un bouillon de poissons safranés et de petits légumes niçois.

OFFRES SPÉCIALES

Demi-Pension Incluse

Avec l’offre Demi-Pension, le petit-déjeuner et le dîner sont inclus dans le prix de la chambre.

Offre Liberté

Partez en vacances en toute liberté à un prix raisonnable. Et si vous avez des circonstances imprévues, vous pouvez modifier ou annuler à tout moment.
 

Very Early Booking

Réservez 30 jours avant votre arrivée et bénéficiez d’une réduction pouvant aller jusqu’à 25% pour profiter pleinement du meilleur de la vie locale.

Early Booking

Bénéficiez d’une réduction pouvant aller jusqu’à 15% sur le prix de votre chambre pour profiter pleinement du meilleur de la vie locale en réservant 15 jours avant.

Informations

Moyens de paiement:

  • Visa
  • Mastercard
  • Amex
  • Fermeture: 01/01 > 06/04 : lun. et mar.
  • Fermeture Annuelle: 02/01 > 02/02 // 26/08 > 01/09 // 15/11 > 02/04

Moulin de Daverdisse, The Originals Relais

Rue de la Lesse, 61 6929 Daverdisse, Belgique

Les bons conseils de votre hôtelier

ESPACE BIEN-ÊTRE

Pour vous détendre, vous pouvez flâner dans le parc de 6 hectares qui enveloppe notre hôtel proche de Rochefort. Si vous n’avez pas envie de sortir, si le climat ne vous convient pas, un espace « Wellness » est à votre disposition pour vous ressourcer. Vous y trouverez un bassin de 13 m sur 4 m, chauffé toute l’année à 28 °C. Un sauna et un hammam vous permettront de vous relaxer totalement.

Les bons conseils de votre hôtelier

BOUILLON ET LA VALLÉE DE LA SEMOIS

À 30 min de votre hôtel de charme en Belgique, vous pourrez découvrir la petite ville de Bouillon, capitale de la vallée de la Semois. Elle est dominée par une forteresse (œuvre de Vauban) dressée sur une arête rocheuse. La vallée de la Semois offre des paysages sublimes. Cet affluent de la Meuse dessine de grands méandres encaissés. C’est une vallée isolée et pittoresque est la patrie de l’illustre chevalier Godefroy de Bouillon, une région encore empreinte de mythes, avec ses fées, ses sorcières et sa pierre à marier.

Les bons conseils de votre hôtelier

BASTOGNE

Symbole des terribles combats de la bataille des Ardennes, Bastogne se situe à moins de 1 h de votre hôtel 4 étoiles des Ardennes Belges, sur le plateau ardennais, à 515 m d’altitude. Implanté à la sortie nord de la ville, l’immense mémorial consacré à la Seconde Guerre mondiale est impressionnant. Le musée propose une immersion au cœur de la bataille des Ardennes, grâce à un parcours audioguidé, ponctué de « scénovisions ».

SÉMINAIRES ET ÉVÉNEMENTS

SALLE LESSE

D’une belle hauteur sous plafond (2,2 m), cette salle de 60 m2 peut accueillir de 25 personnes en séminaire résidentiel et jusqu'à 35 personnes en séminaire d'un jour. Elle s’aménage en U, rectangle, théâtre, cocktail ou banquet.

RESTAURANT

Le restaurant (120 m2) peut également être réservé pour l’organisation d’événements. De 90 à 120 personnes peuvent y prendre place en configuration cocktail ou banquet.

Découvrir nos hôtels aux alentours

Moulin de Daverdisse, The Originals Relais

Hostellerie Sainte-Cécile

Hostellerie Sainte-Cécile,
The Originals Relais
(Relais du Silence)

Florenville

Voir l'hôtel
Hôtel Le Coeur d'Or

The Originals City,
Hôtel Le Coeur d'Or, Sedan Est
(Inter-Hotel)

Hostellerie du Peiffeschof

Hostellerie du Peiffeschof,
The Originals Relais
(Relais du Silence)

Hôtel Qualys Reims-Tinqueux

The Originals Boutique,
Hôtel Qualys Reims-Tinqueux
(Qualys-Hotel)

Hôtel du Golf de l'Ailette

Hôtel du Golf de l'Ailette,
The Originals Relais
(Qualys-Hotel)

Chamouille

Voir l'hôtel
Tabl'Hôtel

The Originals City,
Tabl'Hôtel, Cambrai
(Inter-Hotel)

Fontaine-Notre-Dame

Voir l'hôtel
Brand Logo