Relais du Silence Origines par Adrien Descouls devient The Originals, Human Hotels & Resorts

Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais

Bienvenue, vous êtes bien chez Adrien Descouls Voir plus

4.8

Basé sur 59 AVIS CLIENTS

“très bel endroit” très agréable endroit, chambre très moderne, belle...
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Bérengére S.

France | Nov 01, 2020

4.8

Basé sur 59 AVIS CLIENTS

“Excellente escapad...” Cadre trés agréable, plein de modernité dans ce vi...
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Veronique B.

France | Oct 26, 2020

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“belle découverte” Belle découverte à proximité d'Issoire
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dominique b.

France | Oct 14, 2020

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“que du bonheur” Nous sommes ravis de notre séjour, tout était parf...
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Philippe B.

France | Oct 05, 2020

4.8

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“Excellent!” Un cadre exceptionnel, très propre, au calme et un...
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Isabelle R.

France | Oct 05, 2020

4.8

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“Du plaisir avec un...” Le chef nous a régalé du début a la fin du repas...
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Viola N.

France | Sep 01, 2020

4.8

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“Petit paradis” Nous avons été entièrement enchanté par nôtre expe...
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Therese B.

France | Aug 30, 2020

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“Très bel hôtel et...” la chambre et la salle de bains dont magnifiques,e...
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Marie L.

France | Aug 26, 2020

4.8

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“EXCEPTIONNEL” Merci à Adrien ainsi qu'à toute son équipe ! L’hôt...
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Philippe B.

France | Aug 17, 2020

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Patrick B.

France | Aug 15, 2020

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“Unique, high-quali...” Modern design blending with ancient surroundings,...
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David G.

United Kingdom | Jul 18, 2020

4.8

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“Hidden gem ” Beautiful hilltop stop-over with spectacular views...
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Kim B.

United Kingdom | Sep 22, 2019

4.8

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“An exceptional exp...” We booked for two nights and the whole experience...
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Nicci T.

United Kingdom | Sep 22, 2019

4.8

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“Outstanding food” A great deal of thought and skill had gone into th...
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Ian S.

United Kingdom | Sep 20, 2019

4.8

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“Great hospitality...” A warm and friendly welcome, a fabulous room and g...
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Oliver L.

United Kingdom | Sep 02, 2019

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“Fantstic stay in t...” Beautiful rooms with all the comfort you need Fant...
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Marleen V.

Belgium | Jul 16, 2019

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“Our stay in Origin...” Fantastic location, superb rooms for a real decent...
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Peter G.

Netherlands | Apr 21, 2019

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“super” Good room, nice staff, great restaurant. Top
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Andreas M.

Netherlands | Feb 16, 2019

Dès Meilleur tarif garanti

Bienvenue

Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais

Venez à la rencontre d'Adrien dans son hôtel avec restaurant gastronomique en Auvergne

Cet hôtel est signataire de la charte d’engagement Sanitaire The Originals.

Une vue imprenable sur les Monts du Cézallier. Un lieu atypique. Un univers ultra-design. Une table gastronomique. Bienvenue, vous êtes bien chez Adrien Descouls en Auvergne

« Vivre une expérience unique dans un lieu atypique. »

Cela faisait longtemps qu’il murissait son projet. Retourner en Auvergne, sur la terre qui l’a vu grandir. Une formation au lycée hôtelier de Chamalières, 5 années passées à Paris chez les plus grands et un coup de pouce médiatique plus tard (demi-finaliste de Top Chef 2018), voilà le rêve d’Adrien devenu réalité. Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais, hôtel-restaurant de 6 chambres, a ouvert ses portes en juillet 2018, sur les hauteurs de Broc, paisible village à 6 km d’Issoire. Structure moderne attenante aux ruines d’un château du XIIIe, le site est atypique. « L’intérieur est ultra-design, avec une grande baie vitrée qui offre une vue panoramique sur les monts du Cézallier. Ce bâtiment enchâssé dans des ruines anciennes, ça crée un univers magique ! » Magie aussi du côté des saveurs dans cet élégant hôtel du Broc avec un cuisine française traditionnelle relevée d’un zeste de modernité. « Ma cuisine est authentique, généreuse, technique et gastronomique. » Le retour aux origines, ça a du bon ! 

INFORMATIONS HÔTEL

Moyens de paiement:

  • Chèque-Vacances
  • Visa
  • Mastercard
  • Amex

EMPLACEMENT DE L'HÔTEL

Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais

CHAMBRES

Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais

Les chambres 6 chambres de ce charmant hôtel près d'Issoire sont spacieuses, chaleureuses, confortables et calmes. À l’image du reste de l’établissement, le design règne ici en maître. Matériaux nobles, lignes épurées, équipements prestigieux. Atmosphère de quiétude, relaxation, parfum d’ambiance. À l’horizon, la chaîne des volcans d’Auvergne et la plaine du Cézallier. Rien ne peut troubler le repos. Dans cet hôtel de charme du Puy-de-Dôme, une chambre est adaptée aux besoins des personnes à mobilité réduite.  

  • Room service
  • Coffre-fort
  • Climatisation
  • Chambres pour personnes à mobilité réduite
  • Télévision
  • Minibar

OFFRES SPÉCIALES

Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais

Offre Evasion

Pour tous les nouveaux membres au programme de fidélité The Originals Club, bénéficiez jusqu’à 40€ de réduction sur votre séjour. 

Offre Liberté

Partez en vacances en toute liberté à un prix raisonnable. Et si vous avez des circonstances imprévues, vous pouvez modifier ou annuler à tout moment.

Moi aussi j'en veux !

OFFRE FAMILLE

Avec l’offre Famille, le prix inclut le petit-déjeuner pour les adultes. Le petit-déjeuner enfant est offert.

Un séjour délicieux

Expérience gourmande

Expérience gourmande : le prix de séjour inclut un dîner gastronomique et un petit-déjeuner pour 2 personnes. Option mets-vins disponible selon les établissements, en supplément.

RESTAURANT

Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais

Chaleureux et impressionnant, l’espace de restauration d'Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais se démarque par son esthétisme à la fois épuré et tout en rondeur. Du blanc, du bois blond, la vue panoramique sur la nature environnante. Les yeux se régalent, les papilles aussi, réjouies, du petit-déjeuner au dîner, par des saveurs authentiques et gastronomiques étoilé au Guide Michelin. L’Auvergne est à l’honneur, la diversité et la qualité de ses produits aussi. Pour un moment de détente et de convivialité, le bar vous attend.

ORIGINES

Dans son logo, Adrien a fait figurer un cercle. Celui des gens qui l’entourent : un chef pâtissier, un chef sommelier distingué, un directeur de salle renommé, tous d’anciens camarades. Celui aussi de ses fournisseurs : « nous travaillons un maximum avec des producteurs locaux, dans un rayon de 50 km. Même les fleurs sur les tables sont du coin ! » Son restaurant possède une étoile au guide michelin. 

A savoir : restaurant ouvert du mercredi midi au dimanche midi.

EXPÉRIENCES

Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais

Plus qu’un lieu à admirer, Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais est une expérience gustative et sensorielle à vivre. Ce sublime hôtel du Broc est un point de départ, ou un point d’étape, sur les routes de la découverte des richesses du Puy-de-Dôme.

ŒNOLOGIE

Parmi les expériences atypiques, Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais vous propose des séances de dégustation dans la cave du restaurant. Une occasion à ne pas rater pour la beauté du lieu et les conseils du chef sommelier expert en spiritueux. 

À VOIR AUX ALENTOURS

Visitez l’abbatiale Saint-Austremoine d’Issoire, un chef d’œuvre de l’art roman auvergnat ; parcourez Usson et Montpeyroux, les 2 plus beaux villages de France du Puy-de-Dôme ; jouez au cow-boy en Auvergne dans la vallée des Saints ; déconnectez dans le Cézallier, parfois comparé aux steppes de Mongolie ou encore aux plateaux d’Écosse, cette terre, loin du bruit, loin de la fureur et des foules de touristes ne laisse personne indifférent ; admirez les animaux du Parc Animalier d’Auvergne à Ardes-sur-Couze ; devenez chercheur de pierre dans les filons d’améthyste de la région.

L'avis de nos clients

"très bel endroit"

très agréable endroit, chambre très moderne, belle décoration et le restaurant est parfait avec une vue magnifique pour les repas et le petit déjeuner.

Bérengére S. | France | Nov 01, 2020

"Excellente escapade...."

Cadre trés agréable, plein de modernité dans ce village aux maisons de pierres. La cuisine est délicieuse, le mélange des saveurs parfait, servie trés élégamment dans une vaisselle qui contribue aux surprises. La mise en avant de nos ingrédients locaux au travers d'inspirations d'ailleurs rend l'expérience unique.... Equipe charmante et attentionnée

Veronique B. | France | Oct 26, 2020

"belle découverte"

Belle découverte à proximité d'Issoire

dominique b. | France | Oct 14, 2020

"que du bonheur"

Nous sommes ravis de notre séjour, tout était parfait, de l'hotel au restaurant. Nous reviendrons. Mercui

Philippe B. | France | Oct 05, 2020

"Excellent!"

Un cadre exceptionnel, très propre, au calme et une chambre spacieuse avec vue.

Isabelle R. | France | Oct 05, 2020

"Du plaisir avec une vue panoramique sur l' Auvergne"

Le chef nous a régalé du début a la fin du repas , nous avons pu discuter le lendemain matin au petit déjeuner de quelques petites astuces pour faire les confitures maisons car s' est lui qui nous servez . cela faisait un moment que je voulez amener mon épouse chez le chef étoilé , dès que nous repasserons en Auvergne je pense qu un arrêt au Broc sera obligatoire pour nos papilles , merci encore

Viola N. | France | Sep 01, 2020

"Petit paradis"

Nous avons été entièrement enchanté par nôtre experience Origins. Nous avons été merveilleusement acceuilli par une équipe chaleureuse, convivial, serviable... on ressent le dévouement et passion de chacun et nous avons admiré l'esprit d'équipe et leur maniere de fonctionner. Au restaurant, on a été régalé par les saveurs et la presentation d'absolument tout du début à la fin. Felicitations et merci à M. Descouls et son équipe. La chambre était décoré avec gout, etait propre et confortable avec, comme au restaurant, une vue splendide.

Therese B. | France | Aug 30, 2020

"Très bel hôtel et vue magnifique..!"

la chambre et la salle de bains dont magnifiques,excellente literie..tres calme..

Marie L. | France | Aug 26, 2020

"EXCEPTIONNEL"

Merci à Adrien ainsi qu'à toute son équipe ! L’hôtel et la chambre sont au delà de notre attente, tout simplement magnifique. Le diner avec la vue panoramique sur la vallée nous a comblé. Merci beaucoup !

Philippe B. | France | Aug 17, 2020

"Régal du palais et des yeux "

Patrick B. | France | Aug 15, 2020

"Unique, high-quality hotel and restaurant."

Modern design blending with ancient surroundings, beautiful views, comfortable rooms, excellent cuisine, friendly and helpful staff. Altogether a unique and pleasurable experience.

David G. | United Kingdom | Jul 18, 2020

"Hidden gem "

Beautiful hilltop stop-over with spectacular views. Excellent food and staff.

Kim B. | United Kingdom | Sep 22, 2019

"An exceptional experience"

We booked for two nights and the whole experience exceeded our expectations. The staff were all really friendly and went out of their way to make it an enjoyable stay. The location of the hotel is amazing, built into the ramparts of a medieval chateau. The room was spotlessly clean, the bed was blissfully comfortable and it was extremely quiet. The room, which had a small balcony, looked out onto the medieval wall with a view of the countryside through a gap. The food in the restaurant was stunning, each dish was exquisitely presented, inventive, subtle yet packed full of flavour. There is an excellent wine list. The jewel in the crown is the incredible view from the restaurant across to the mountains. We were only going to eat on one night but ended up eating on both nights. Alex and Clermont were excellent hosts and all of the staff in the restaurant were lovely.

Nicci T. | United Kingdom | Sep 22, 2019

"Outstanding food"

A great deal of thought and skill had gone into the design and flavours of the food. Loved the view from the windows. Helpful and attentive staff but not intrusive. Look forward to returning on our travels from England next year.

Ian S. | United Kingdom | Sep 20, 2019

"Great hospitality and service. "

A warm and friendly welcome, a fabulous room and g a meal to remember. I hope we get to stay at Origines again.

Oliver L. | United Kingdom | Sep 02, 2019

"Fantstic stay in this hotel !"

Beautiful rooms with all the comfort you need Fantastic panoramique view over the valley and mountains Breakfast was excellent ! Make sure you take exit 15 and not 14 otherwise you’ll have to drive through the beautiful mediaval village with very narrow streets, very steep (experience of a rollercoaster

Marleen V. | Belgium | Jul 16, 2019

"Our stay in Origines"

Fantastic location, superb rooms for a real decent price, and stunning food served overlooking “the world”

Peter G. | Netherlands | Apr 21, 2019

"super"

Good room, nice staff, great restaurant. Top

Andreas M. | Netherlands | Feb 16, 2019

Note globale:

4.8
  • rating star
  • rating star
  • rating star
  • rating star
  • rating star

Basé sur 59 AVIS CLIENTS

SÉMINAIRES ET ÉVÉNEMENTS

Origines par Adrien Descouls, The Originals Relais

SALLE DE RÉUNION

Moderne, d'une superficie de 25 m2, la salle de séminaire de l'Hotel The Originals Origines par Adrien Descouls peut néanmoins recevoir une vingtaine de personnes assises. Ses équipements récents, son calme et les prestations proposées en font un lieu parfait pour vos temps forts professionnels dans un cadre exceptionnel. Vous souhaitez faire vivre une expérience unique à vos collaborateurs ou à vos clients, vous avez trouvé le lieu parfait.

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