Relais du Silence La Fischhutte devient The Originals, Human Hotels & Resorts
La Fischhutte, The Originals Relais (Relais du Silence)
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3.5

Basé sur 3 AVIS CLIENTS

“Service” J'ai trouvé un peut chère le prix du casse croûte,...
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Claude A.

France | Jul 11, 2019

Dès Meilleur tarif garanti

Bienvenue

La Fischhutte, The Originals Relais (Relais du Silence)

Venez à la rencontre de Sophie dans son hôtel-chalet en Alsace

Une escapade nature au cœur de la forêt vosgienne. Un havre de paix authentique et chaleureux. Bienvenue, vous êtes bien chez Sophie Angsthelm.

« L’accueil, le sourire, la simplicité, l’authenticité et le sens du service. »

À l’image de son père et de son grand-père, Sophie a choisi de travailler dans l’hôtellerie : « une passion familiale ! » Arrivée à La Fischhutte, The Originals Relais en 2001, la jeune femme en assure la gestion depuis 2016. Un beau challenge à relever mais le plaisir « de vivre chaque jour quelque chose de différent. » Situé un peu à l’écart du village de Mollkirch, dans la nature préservée de la vallée de Magel, cet hôtel de charme en Alsace séduit par son calme, son environnement et ses prestations 3 étoiles. Cet élégant hôtel de Mollkirch compte 18 chambres confortables et douillettes, un restaurant gastronomique aux saveurs du terroir et une équipe aussi discrète qu’efficace. « Le sens du service m’a été transmis par ma famille. Quel bonheur de recevoir ses clients au quotidien et de leur faire passer un moment de détente et de plaisir chez soi. Les transporter, les dépayser, leur faire oublier leur quotidien le temps d’un séjour ou d’un repas. »

INFORMATIONS HÔTEL

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Moyens de paiement:

  • Visa
  • Mastercard
  • Amex
  • Chèque-Vacances

Monnaie Locale: Euro

  • Fermeture Annuelle: 01/01 > 17/01- 02/04 > 17/04 - 22/07 > 07/08

EMPLACEMENT DE L'HÔTEL

La Fischhutte, The Originals Relais

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CHAMBRES

La Fischhutte, The Originals Relais

Ce joli hôtel-chalet d'Alsace offre la tranquillité et le confort d’une maison familiale. Les 18 chambres, suite et appartement de La Fischhutte, The Originals Relais proposent une décoration personnalisée, tantôt moderne, tantôt montagnarde, tantôt classique, toujours simple et de bon goût. Spacieuses, certaines chambres disposent même d’un balcon privatif. Chaque chambre de cet hôtel 3 étoiles en Alsace donne côté rivière ou côté parc, un cadre bucolique et reposant qui saura vous transporter aux confins du bien-être.

  • Chambre non fumeur
  • Chambres pour personnes à mobilité réduite

Chambre Charme 1 Ou 2 Personnes

Chambre Confort 1 Ou 2 Personnes

Suite Magel Triple

Appartement Guirbaden 1 Ou 2 Personnes

Chalet De Sophie Jusqu'À  11 Personnes

OFFRES SPÉCIALES

La Fischhutte, The Originals Relais

Vivez Local

BONS PLANS

Avec l’offre Bons Plans, vous bénéficiez d’une réduction pouvant aller jusqu’à 15%. Offre valable pour toute réservation prise au maximum 29 jours ou 14 jours avant.

Vous y êtes déjà !

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Prêts ? On y va !

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RESTAURANT

La Fischhutte, The Originals Relais

Du local, du bio et du fait maison ! Le petit-déjeuner buffet qui vous sera proposé est une invitation à débuter la journée du bon pied et d’un bon coup de fourchette : charcuterie, fromage, confitures maison, kougelhopf, fruits du verger… Comme un avant-goût de la belle et bonne cuisine du chef qui joue la carte de la générosité et de l’authenticité. Une cuisine raffinée sublimant les saveurs du riche terroir alsacien, à déguster dans une salle au de décor de bois blond, largement ouverte sur la nature par de grandes baies vitrées.

LA FISCHHUTTE

Cédric, le jeune chef, poursuit l'inspiration et le style de cuisine en gardant le crédo : cuisine du marché, produits frais et de saison, producteurs locaux. « Nous cuisinons les plantes sauvages, les herbes, les fleurs et les champignons de le forêt environnante ainsi que les fruits de notre verger. » Cet amoureux du terroir alsacien sublime les saveurs régionales comme le filet de sandre, sauce à l’ail des ours, ou encore ces étonnantes crèmes glacées au géranium odorant ou au bourgeon de sapin. 

EXPÉRIENCES

La Fischhutte, The Originals Relais

Au cœur de la forêt vosgienne, La Fischhutte, The Originals Relais est une invitation à découvrir le cadre naturel préservé de la vallée de la Magel, entre rivière, montagnes, vignobles et châteaux. Ce charmant hôtel proche d'Obernai est une étape au calme et authentique sur les routes d’Alsace.

ACTIVITÉS NATURE

À pied ou en VTT (location dans votre hôtel de Mollkirch) arpentez les sentiers qui vous mèneront à travers la forêt, les Vosges ou le vignoble d’Alsace. Découvrez les ruines du château de Guirbaden, le plus vaste château médiéval d’Alsace, via le « sentier des Demoiselles de pierres ». Allez à la pêche à la truite de l’étang appartenant à votre hôtel-chalet d'Alsace ; offrez-vous un après-midi « cueillettes des plantes et fleurs sauvages » ou « récolte des champignons ». L’hiver : tout schuss sur le domaine du Champ du Feu.

À VOIR AUX ALENTOURS

Rosheim et son art roman ; Boersch, sa mairie datant du XVIe siècle, ses fortifications et son artisanat de marqueterie d’art ; Obernai, étape incontournable sur la route des vins (et de la bière, siège des brasseries Kronenbourg) où toute la typicité de l’Alsace semble s’être concentrée ; le Mont Saint-Odile, l’un des lieux les plus fréquentés de la région ; Strasbourg à 30 minutes en voiture, sa cathédrale, ses musées, la Petite France, les Institutions européennes… 

L'avis de nos clients

"Service"

J'ai trouvé un peut chère le prix du casse croûte, surtout que nous ne mangeons pas beaucoup le matin. Et de devoir demander pour la charcuterie et les produit frais .

Claude A. | France | Jul 11, 2019

Note globale:

3.5
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Basé sur 3 AVIS CLIENTS

SÉMINAIRES ET ÉVÉNEMENTS

La Fischhutte, The Originals Relais

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SALLE DE RÉUNION

Calme, cadre enchanteur, équipements de dernière génération, prestation de qualité, possibilité d’activités et personnel à votre écoute, La Fischhutte, The Originals Relais concentre tous les ingrédients pour un événement professionnel réussi. Sa salle réunion de lumineuse peut recevoir entre 10 et 35 personnes. Différents forfaits sont envisageables pour vos journées d’étude, séminaires résidentiels ou semi-résidentiels (hébergement 3 étoiles et restaurant gastronomique). Un grand parking gratuit est également à votre disposition.

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