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Mulhouse

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Mulhouse, l’industrielle

Du patrimoine naturel au patrimoine industriel, Mulhouse dispose d’une richesse qui lui est propre. Outre les 17 bâtiments inscrits ou classés au titre des monuments historiques, la ville regorge de détails architecturaux qui témoignent de la manière dont s’est constituée la cité à travers une histoire riche et particulière.  

Oui, Mulhouse, ce n’est pas l’Alsace de carte postale. Mais elle n’est pas non plus, la ville morose que l’on imagine. Intéressante voire dépaysante, « la ville aux 100 cheminées » est dotée de nombreux musées qui font d’elle la « capitale européenne des musées techniques ». A vous la découverte de la Cité de l’automobile, celle du train, le musée de l’électricité (EDF Electropolis) ou encore celui de l’impression sur étoffes retraçant l’histoire du coton imprimé.  

Mulhouse séduit par son patrimoine historique (place de la Réunion, temple Saint-Etienne, Hôtel de Ville…), ses maisons anciennes et ses façades peintes. Elle impressionne par ses usines DMC qui lui valurent le surnom de « Manchester française ». Elle charme par sa cité ouvrière. De découvertes en découvertes, vous vous laisserez emporter par une ville en plein renouveau.

Cosmopolite, Etonnante, Attachante
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NOS HÔTELS À MULHOUSE ET AUX ALENTOURS

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THE ORIGINALS
Mulhouse Salvator (ex Inter-Hotel)

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Dès 48 €

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THE ORIGINALS
Mulhouse Est (ex P'tit Dej-Hotel)

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Dès 42 €

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Itinéraire

Mulhouse: Inspirez-vous

A voir, à faire, à entendre

Les transports à Mulhouse

Situées sur 2 axes de TGV, Mulhouse est desservie chaque jour par 40 TGV en provenance de Paris (2h40), de l’aéroport Roissy-Charles de Gaulle (3h10), de Lyon (2h45), de Marseille (4h30) et de Montpellier (4h50). En avion, l’EuroAirport Basel-Mulhouse-Frieburg est basé à 30 km environ du centre-ville et accueille 100 destinations réparties dans 30 pays. Pour rejoindre Mulhouse comptez sur un taxi ou la navette bus + train (environ 20 min). Par la route, la cité rhénane est à portée de roues des autoroutes A35 et A36. Comptez 5h depuis Paris, 6h depuis Lille, 3h40 depuis Lyon, 6h30 depuis Marseille. Petit rappel de nos hôteliers : en Alsace, les autoroutes sont gratuites !

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Quand aller à Mulhouse ?

Le climat de Mulhouse est dit : océanique dégradé. Les hivers y sont froids (à peine quelques degrés au-dessus de 0), les précipitations réparties sur toute l’année et les températures douces aussi bien en été (rarement au-dessus de 25° C) qu’en intersaisons. Les mois les plus favorables pour se rendre dans la jolie cité rhénane sont juin, juillet, août et septembre. Nos hôteliers vous inviteront aussi à venir au mois de décembre. Certes les températures seront un peu saisissantes, et vous aurez peut-être même de la neige, mais l’ambiance de la ville et du marché de Noël suffiront à vous réchauffer. 

QUE FAIRE À Mulhouse ?

Que vous soyez féru de patrimoine industriel, d’art, de culture ou tout simplement curieux de découvrir une ville méconnue, Mulhouse est faite pour vous. Nos hôteliers vous inviteront à flâner dans son centre historique, à découvrir les nombreuses façades peintes, à prendre le bus, le tram, le tram-train ou encore à louer un vélo pour parcourir la ville et découvrir toutes ses richesses. Un conseil pour la visite du quartier de Rebberg, louez un vélo électrique, ça grimpe !

LE CENTRE HISTORIQUE

Rendez-vous place de la Réunion, le cœur historique de Mulhouse, ensemble harmonieux composé de belles demeures anciennes, de l’hôtel de ville aux tons rosés de style Renaissance et du temple Saint-Etienne, le plus haut édifice protestant de France. Cette place est également le point de départ de nombreuses rues piétonnes bordées de magasins. N’hésitez pas à y flâner, peut-être vos pas vous mèneront-ils jusqu’à la tour de Bollwerk, ancien bastion et l’un des plus vieux vestiges de la ville. 

LES FAÇADES PEINTES

Admirez l’Hôtel de Ville, « palais magnifique et tout doré » (Montaigne), dont les façades immortalisent entre autres la justice et la charité. Quelques rues plus loin, découvrez les portraits des fondateurs de la manufacture d’impression sur étoffe et d’un mathématicien de Mulhouse. Trompes l’œil ou fresques du XVIe au XXIe s., la soixantaine de murs peints de Mulhouse font l’objet d’une sympathique balade de quartiers en quartiers, d’époque en époque sur un parcours d’environ 4 km. 

USINES & CO

Mulhouse fut le berceau de la révolution industrielle en France. A flâner entre les bâtiments de l’ancien empire textile Dolfus-Mieg et Compagnie (DMC), on devine mieux pourquoi la ville fût surnommée la « Manchester française ». 9 000 ouvriers travaillaient ici en 1928. Aujourd’hui les alignements de bâtiments en brique, véritable ville dans la ville font figure de cité fantôme même si quelques entreprises, associations et artistes ont pris place dans de petites parties restaurées et réhabilitées. 

MUSÉES À GOGO

Fière de son passé industriel, Mulhouse a su tirer parti de ce riche patrimoine en ouvrant de nombreux musées techniques, comme le musée de l’impression sur étoffes, la Cité de l’automobile et ses 500 voitures anciennes dont certaines fort rares voire uniques, la Cité du train, qui fait voyager à travers le siècle d’or du chemin de fer et l’évolution des trains, ou encore le musée EDF Electropolis, retraçant l’histoire de l’électricité entre spectacle multimédia et expériences électrostatiques. 

LA CITÉ OUVRIÈRE

Née au milieu du XIXe s., la cité ouvrière de la ville regroupe des centaines de maisonnettes et leurs petits jardins s’alignant joliment comme dans un village. Aujourd’hui, ce quartier est un havre de paix toujours recherché. A voir aussi, la cité Manifeste, inaugurée en 2005 sur une friche industrielle. Construite pour célébrer les 150 ans de la cité ouvrière, cette cité-laboratoire interpelle par ses formes et ses matériaux audacieux : containers maritimes, serres agricoles servant de jardins d’hiver… 

LE QUARTIER DU REBBERG

C’est sur cette colline couverte de vignes que les bourgeois s’installèrent dans la seconde moitié du XXe s. Dans ce quartier protégé, voire secret, les maisons rivalisent d’élégance et aiment se cacher des regards derrière la végétation. Parmi les plus belles, la villa neo-mauresque, la villa Eden, la villa l’Ermitage ou encore la villa la Bourdonnière. Pour terminer votre visite et vous reposer de votre ascension, une pause au parc zoologique et botanique de la ville sera la bienvenue. 

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Mulhouse, saveurs alsaciennes mais pas que…

Dépositaire de toutes les spécialités alsaciennes traditionnelles, Mulhouse fait la part belle aux flammenkuche, baeckeoffe, kugelhopf et autres duos bière-choucroute. Mais la cité rhénane a également développé quelques spécialités du cru comme les surlawerla (émincé de foie au vin rouge) et les imprononçables fleischschnackas, sorte de roulés à la viande. Vous souhaitez découvrir ces merveilles avant de vous en régaler ? Nos hôteliers vous inviteront à vous rendre au marché du Canal Couvert, l’un des plus grands de l’Est de la France qui résonne aux cris des 350 commerçants et producteurs présents.

Mulhouse

Il Cortile 

L’unique restaurant étoilé de la ville propose une cuisine toute… méditerranéenne, voyage gustatif entre la France et l’Italie, pays d’origine du chef. On y vient pour les saveurs raffinées mais aussi pour le cadre de cette maison historique classée posée au pied des derniers remparts de la ville. 

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Le 4

4 comme le croisement du L de Lionel et du T de Tatiana. Depuis 2009, le couple ravit les papilles de ses convives avec une cuisine gastronomique française sans chichi : des produits de saison, du goût et des recettes inventives qui trouvent leur inspiration dans les nombreux voyages du couple. 1 assiette au Michelin.

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L’Estérel

Au cœur du quartier de Rebberg, ce restaurant gastronomique propose une cuisine du marché 100 % maison et 100 % saisons. Salle et plats raffinées, terrasse ombragée (prise d’assaut quand il fait beau), une belle étape sur la route du parc zoologique. 1 assiette au Michelin.

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La Table de Michèle 

Voilà une institution mulhousienne ! Véritable figure locale, Michèle sert une cuisine à son image : raffinée et généreuse, enjouée et copieuse. Gourmandise et plaisir sont au rendez-vous de ce restaurant gastronomique à l’ambiance chaleureuse et conviviale et au décor charmant.

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La Poste Kieny

Pour savourer la cuisine de ce restaurant gastronomique (depuis 1850 !), il vous faudra quitter le centre de Mulhouse, direction Riedisheim, en banlieue limitrophe. Spécialités intemporelles, grand hommage au terroir, ici, on garantit la tradition en l’adaptant à notre temps. 1 étoile au Michelin.