Tours
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Tours, une destination qui vaut le détour

Bienvenue à Tours, ville « rieuse, amoureuse, fraîche, fleurie, parfumée mieux que toutes les autres villes du monde ! » (Balzac). Cité gallo-romaine puis capitale du royaume de France, fleuron de la belle Touraine, Tours dispose du label « Ville d’art et d’histoire ».  Au fil des siècles, la cité ligérienne a su garder des témoignages des époques traversées. Le Moyen-Âge et la Renaissance avec ses quartiers anciens aux rues pavées où il fait bon flâner en admirant les maisons à pans de bois. Le très classique XVIIIe s. avec son Musée des Beaux-Arts. Le pompeux XIXe s. avec sa gare et son Hôtel de ville qui rappelle celui de Paris.  Aujourd’hui, Tours est une cité universitaire, moderne et animée qui caracole en tête des villes françaises où il fait bon vivre*. Cité du bien parlé (c’est ici que l’on parlerait le français le plus pur) et de l’art de vivre, elle est une terre d’harmonie et d’équilibre. Ici, le goût des bonnes choses se ressent jusque dans les rues, au fil des librairies anciennes, des galeries d’art et de ces restaurants qui mettent parfaitement en valeur une certaine idée de la gastronomie.  

*11e au classement des 50 villes les plus attractives de France, L’Express, 2018.

Gastronomie, Art de vivre, Histoire

NOS HÔTELS À TOURS ET AUX ALENTOURS

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TOURS : INSPIREZ-VOUS

A voir, à faire

A saluer

Fritz l’éléphant, indissociable du patrimoine affectif des tourangeaux. Animal de cirque, Fritz mourut à Tours en 1902 et fut offert à la ville qui le naturalisa. Il est conservé au Musée des Beaux-Arts. 
A apprécier

Passer une soirée dans l’ambiance festive et conviviale de la guinguette de Tours-sur-Loire qui prend chaque année ses quartiers en bord de fleuve, de mai à septembre.   
A frissonner

Devant « le Monstre », sculpture contemporaine qui trône sur la place du Grand Marché.
A tartiner

Une belle tranche de pain avec une bonne épaisseur de rillettes de Tours, car c’est ici qu’elles sont nées et pas au Mans, parole de tourangeau ! 
A photographier 

Les toits de la ville depuis le haut de la tour Charlemagne, vestige de la première basilique Saint-Martin, cette tour a été construite sur la tombe de Luitgarde, épouse de Charlemagne, décédée en 800 lors d’un séjour de l’empereur en Touraine.
A savoir

Bâti entre 1765 et 1778, le plus vieux pont de Tours porte le nom du président américain Wilson, en hommage aux G.I. qui le reconstruire à la fin de la Seconde Guerre mondiale.

Comment se rendre à Tours ?

Tours se situe au cœur d’une étoile autoroutière à 5 branches qui la rend aisément accessible des 4 coins de France, en voiture ou en ligne de bus nationaux : l’A10 assure un axe Nord-Est (Paris et Orléans) Sud-Est (Poitiers et Bordeaux) ; l’A28 permet de relier Le Mans et Rouen ; l’A85, Angers, vers l’Ouest, et Vierzon et la vallée du Rhône, vers l’Est. Tours est également parfaitement desservie par le TGV (arrêt Saint-Pierre-des-Corps). Comptez 1h40 depuis Paris, 30 min depuis Poitiers et 2h de Bordeaux. Pour vos déplacements en ville, nos hôteliers vous encourageront à privilégier le Fil Bleu, le réseau de bus urbain, le tramway ou encore l’Indigo Weel, le système de vélo en libre-service. 

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Letter O

Quand aller à Tours ?

En choisissant la Touraine comme terre de prédilection, les rois et reines de France ne se sont pas trompés. Ici règne un climat des plus agréables (dit, climat océanique tempéré), ni trop froid l’hiver (autour de 5° C), ni trop chaud l’été (25° C en moyenne). Juste ce qu’il faut pour faire du « jardin de la France » un lieu des plus agréables à visiter du printemps à l’automne, même si mai et juin peuvent parfois être soumis aux caprices du ciel. Vous cherchez un prétexte pour venir au-delà de la douceur de vivre tourangelle ? Nos hôteliers vous parleront des nombreux festivals qui animent la ville tout au long de l’année (jazz, BD, cinéma, gastronomie…). 

Que faire à Tours ?

Rien ne sert de partir à l’assaut des châteaux sans s’être imprégné de la douceur de vivre de la cité des tourangeaux, parole d’hôteliers ! Il est vrai que la découverte de la ville ravira autant les amateurs d’art, d’histoire que de gastronomie et de coin de verdure. De la flamboyante cathédrale Saint-Gatien au très contemporain CCCOD, en passant par les paisibles bords de Loire, Tours peut s’enorgueillir d’offrir un panel de visites hors-normes. Alors chaussez vos baskets et c’est parti pour un grand… Tours.  

 

LE VIEUX-TOURS

Impossible de venir à Tours sans se balader dans son cœur historique. Ancien, vivant et rayonnant, il laisse le charme agir. Rendez-vous place Plumereau, Plum’ comme la surnomme les tourangeaux, où en journée comme en soirée on apprécie une pause revigorante dans l’un de ses nombreux cafés/restaurants. Admirez les maisons anciennes à pans de bois, les porches entrouverts, débusquez les minuscules cours intérieures. Revivez aussi les derniers moments des condamnés qui empruntaient le passage du Cœur-Navré. 

DE L'ART ET DU SAVOIR-FAIRE

Installé dans l’ancien palais épiscopal du XVIIIe s., le musée des Beaux-Arts constitue un bijou architectural. Ses salons regroupent une importante collection de tableaux italiens, flamands et français provenant en partie des châteaux détruits de Richelieu et de Chanteloup. A visiter également, à quelques rues de là, le Musée du Compagnonnage, unique en son genre qui présente les métiers actuels ou disparus, les outils et les multiples chefs-d’œuvre que les compagnons doivent réaliser pour acquérir leur titre.

GATIEN ET MARTIN, HOMME DE BIEN

Saint-Gatien, premier évêque de Tours s’est vu dédié l’imposante cathédrale de la ville. Construite entre 1170 et 1547, elle rassemble le style gothique et Renaissance. Ses magnifiques vitraux qui font la fierté des tourangeaux. Autre grand édifice religieux, la basilique Saint-Martin, rebâtie après la Révolution dans une style néo-byzantin. Dans une atmosphère de recueillement, la crypte tapissée d’ex-voto abrite le tombeau de Martin de Tours, rendu célèbre lorsqu’il partagea son manteau avec un indigent.

TOURS MODERNE

Fière de son patrimoine, Tours vit aussi dans son époque. Le Palais des Congrès doit ainsi ses lignes épurées à un certain Jean Nouvel. Le site de l’imprimerie Mame (fleuron de l’industrie tourangelle) a opéré sa mue pour devenir la Cité de la Création et du Numérique. Quant au Centre de création contemporaine Oliver Debré (CCCOD), ouvert en mars 2017, il mérite le détour pour ses collections, ses expositions incontournables, tels que la Nef de 13 m de haut, la Galerie Blanche et la Galerie Noire.

BALADE EN BORD DE LOIRE

Le fleuve roi traverse la ville et se découvre de mille façons. Traversez le pont Napoléon et prenez vos quartiers sur l’île Simon, havre de paix et de verdure posé sur la Loire. Aux beaux jours, n’hésitez pas à vous laissez emporter sur les chalands, ces bateaux typiques, pour une croisière mémorable. Le soir venu, direction les abords du Pont Wilson où les guiguettes animent les quais de mai à septembre. Au programme : concerts, expositions, projection de cinéma et autres cours de danse…

ESCAPADE TOURANGELLES

Porte d’entrée des célèbres châteaux de la Loire, Tours cache aussi des trésors dans sa proche périphérie. A à peine 3 km, découvrez le prieuré Saint-Cosme, demeure du poète Pierre de Ronsard. Jardins enchanteurs et bâtiments pétris d’histoire pour une escapade résolument poétique. Plus au sud (à 20 min), l’étonnant domaine de Candé : un bâti du XVIe s. mais un intérieur extravagant avec tout le confort moderne des années 20 : eau courante, central téléphonique… Plongez dans un univers à la Gatsby le Magnifique.

Letter O

Les meilleurs restaurants de Tours

Tourisme et gastronomie vont de pair à Tours, en attestent les alléchantes vitrines et étals des marchands. Visitez les Halles, véritable « ventre de Tours » où s’alignent rillettes, rillons, sandre, Sainte-Maure-de-Touraine, nougat de Tours (amandes et fruits confits), macarons de Cormery et autres savoureux produits de Loire. Fiers de leurs saveurs régionales, nos hôteliers vous rappelleront que depuis le classement du « repas gastronomique français » au patrimoine mondial de l’Unesco, Tours a été choisie comme terrain expérimental pour la mise en valeur de la gastronomie. A vos papilles, prêt, dégustez ! 

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La Roche le Roy 

Un bien joli manoir du XVIIIe s. pour le cadre et de bien jolies saveurs dans l’assiette pour ce restaurant gastronomique d’exception. Le chef et son équipe vous proposeront des classiques de la cuisine française remis au goût du jour, sublimant les saveurs du terroir avec élégance. 

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Charles Barrier 

Cette vénérable institution tourangelle a vu passer dans ses cuisines un certain Joël Robuchon... Dans un cadre raffiné à l’élégance discrète, ce restaurant gastronomique n’a qu’une ambition : vous faire partager un instant de bonheur et de sérénité porté par l’excellence des produits et le goût. 

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La Deuvallière 

Au cœur du Vieux-Tours. C’est dans une maison datant du XVIe s. avec poutres, tommettes et tuffeaux que cet agréable restaurant a pris ses quartiers. Les jeunes chefs y mitonnent une cuisine de produits frais, subtile, inventive, aux multiples inspirations qui renaissent à chaque saison.

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Le Saint-Honoré 

Installé dans une ancienne boulangerie de 1625 qui a conservé son four et, au sous-sol une belle cave voutée, ce restaurant plaira aux amateurs d’authenticité. Le chef fait pousser ses légumes dans son potager et signe une cuisine délicate et gourmande. 1 Bib Michelin. 

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L’Atelier Gourmand 

A l’image de son restaurant, le patron est un personnage ! Couleurs pétantes, chaises en plexi… entre ses murs du XVe s. à 2 pas de la place Plumeau, ce restaurant arbore une déco qui décoiffe. Dans l’assiette, gourmandise et goûts originaux réveillent les papilles. 1 assiette au Michelin.