Toulouse, rose et radieuse
Des clochers octogonaux, une mer de tuiles, des murs en terre cuite auxquels le soleil donne cette couleur « fleur de corail » comme le chantait Claude Nougaro… Telle est Toulouse la rose, qui fleure bon la violette, caressée par la lumière du Sud et baignée par le canal du Midi.
Ancienne capitale des terres d’oc et du prospère « pays de Cocagne », Toulouse a aujourd’hui le regard tourné vers le ciel et les étoiles, terre des usines aéronautiques et de l’aérospatial. Jeune et cosmopolite (112 000 étudiants), la métropole du Sud-Ouest cultive un art de vivre attirant chaque année des milliers de nouveaux résidents qui découvrent émerveillés des trésors d’architecture : hôtels particuliers de la Renaissance, cloîtres gothiques, édifices romans… Un riche patrimoine qui s’admire au détour des ruelles médiévales et de places intimes où il fait bon s’attabler pour déguster quelques copieuses douceurs locales.
Ville du rugby, fière de son équipe aux couleurs des capitouls (rouge et noir), patrie d’artistes, paîs de fêtes, Toulouse est aussi un grand village qui sait s’amuser en faisant résonner ce « torrent de cailloux [qui] roule dans son accent ».
NOS HÔTELS À TOULOUSE ET AUX ALENTOURS
Labège , France
The Originals City,
Hôtel Le Sextant, Toulouse Sud
TOULOUSE : INSPIREZ-VOUS
A voir, à faire
Comment se rendre à Toulouse ?
Avec six autoroutes rejoignant la ville rose, venir à Toulouse est (presque) un jeu d’enfant... Programmez toutefois votre arrivée en dehors des heures de pointe, au risque de vous retrouver coincés dans les embouteillages de la rocade. En TGV, depuis Paris-Montparnasse (environ 5h) et Bordeaux (1h50), vous arriverez en gare de Toulouse Matabiau, au cœur de la ville. Même chose pour les lignes de bus nationaux. De nombreux vols quotidiens desservent l’aéroport de Toulouse-Blagnac. Un trajet en tramway ou en navette et vous rejoindrez le centre-ville. Pour vos visites au cours de votre séjour à Toulouse, nos hôteliers vous conseilleront d’utiliser les vélos de location en libre-service, le bus, le métro ou tout simplement la marche à pied.
Quel est le meilleur moment pour aller à Toulouse ?
Printemps pluvieux, étés chauds et secs, automnes ensoleillés, hivers anticycloniques assez froids, Toulouse présente des saisons bien marquées. Les températures sont assez douces (13,4° C de moyenne annuelle) et le ciel est très souvent dégagé. Son plus grand atout : le vent d’autan. Le « vent qui rend fou », véritable climatiseur (chaud l’hiver, froid l’été) peut durer 3 à 5 jours avec des rafales à plus de 60 km/h. Imprévisible, il peut souffler à certains endroits de Toulouse et pas à d’autres. Ainsi nos hôteliers vous raconteront qu’en plein mois de janvier, il arrive qu’il fasse -1° C dans une partie de la ville et + 11° C dans une autre !
Que faire à Toulouse ?
Vous ne savez par où commencer votre visite de Toulouse ? Demandez conseil à nos hôteliers. Ces derniers vous vanteront la Vieille Ville, ses venelles, ses églises et ses magnifiques hôtels particuliers ; le quartier Saint-Cyprien, ancien faubourg pauvre devenu branché ; les quais de la Garonne, reliés par des ponts aux vues sublimes ; les boulevards du XIXe s. desservant des rues Belle Époque. Ils vous inviteront aussi à prendre votre envol en périphérie de la ville, destination Airbus et l’espace.
Toulouse, les saveurs du terroir à l’honneur
Avec près de 1 200 restaurants, Toulouse fait partie ces villes où les papilles ont l’embarras du choix au moment de passer à table. Vous souhaitez avoir un aperçu des richesses culinaires de la ville ? Nos hôteliers vous inviteront à vous rendre au marché Victor Hugo et dans les rues alentour. Vous vous apercevrez que dans la ville rose, saucisse, oie, canard tiennent le haut du palais et son incontournable de la spécialité n°1 locale : le cassoulet. Plus bucolique, la spécialité n°2, la violette, se savoure en confit, liqueur, bonbons, chocolat et même en moutarde !