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Cholet

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Surprenante Cholet

« Cholet, mais c’est où Cholet ? » Il faut avouer qu’en dehors de sa région, la cité des Mauges est méconnue du grand public ; à moins d’être un passionné de basket et de la Pro A. Les CB, (non, pas les Chicago Bulls), les Cholet Bulls, ça vous dit quelque chose ?

Toujours pas ? Alors on vous aide. Région : Pays-de-la-Loire. Département : Maine-et-Loire. Population : plus de 53 000 habitants. Marquée par les guerres de religion puis par la Révolution et les Guerres de Vendée (Cholet fut incendiée 4 fois durant cette période), la ville a su se relever de ses cendres en un temps record, forçant l’admiration d’un certain Napoléon pour ces « géants » de choletais. Géants qui devinrent rois du textile jusqu’à la fin du XIXe s et firent du mouchoir rouge et blanc (hommage à un chef Chouan tombé à Cholet, son mouchoir blanc taché de sang) le plus bel ambassadeur de leur ville.

Aujourd’hui, Cholet se démarque par son dynamisme (2e bassin industriel des Pays-de-la-Loire, grande ville de shopping) et sa douceur de vivre. Une ville où le passé et le présent fusionnent en harmonie. Une ville surprenante qui ne demande qu’à être (re)connue. Alors, prêts à visiter Cholet ?

Shopping, Balades, Découvertes
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NOS HÔTELS À CHOLET ET AUX ALENTOURS

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Cholet Welcome (ex Inter-Hotel)

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Dès 34 €

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Cholet Park (ex Qualys-Hotel)

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Dès 54 €

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Cholet Nord Le Logis d'Elbée (ex Inter-Hotel)

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Dès 54 €

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Cholet Sud La Verriaire (ex Inter-Hotel)

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Dès 61 €

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Château de la Barbinière (ex Relais du Silence)

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Dès 82 €

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Domaine de Presle

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Dès 68 €

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Itinéraire

CHOLET : INSPIREZ-VOUS

A voir, à faire, à entendre

Les transports à Cholet

Les 2 meilleurs moyens de transport pour se rendre à Cholet sont la route et le rail. Pour la première option, il vous faudra emprunter l’A87, reliant Angers à La Roche-sur-Yon ou la RN 249, reliant Nantes à Poitiers. Depuis la région Pays-de-la-Loire, vous pourrez également profiter du réseau Anjoubus depuis Saumur (ligne 6), Angers (ligne 7), Ancenis/Saint-Florent-le-Veil (ligne 8 et 8b) pour rejoindre Cholet. Par le rail, montez dans un TGV Paris-Nantes ou Paris-Angers puis prenez une correspondance TER (train ou bus). En ville ou dans l’agglomération choletaise, nos hôteliers vous inviteront à utiliser le réseau Chotelbus, parfaits pour un planning de visites sans voiture.

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QUAND ALLER À CHOLET ?

Située non loin de la façade Atlantique, Cholet est soumise au bon vouloir du capricieux et humide climat océanique. La ville affiche une température annuelle moyenne autour des 11 °C, avec des hivers doux et des étés tempérés. Entre juin et septembre, période propice à la visite de la dynamique cité angevine, les températures avoisinent un agréable 25 °C et le ciel déploie ses couleurs azuréennes parfois teintées de nuances de gris. Mieux vaut en effet garder de quoi se couvrir à portée de main car comme le disent nos hôteliers : « on n’est jamais à l’abri d’eine napée par ici » (comprenez d’une averse).

QUE FAIRE À CHOLET ?

Cité dynamique et florissante, Cholet se distingue par son patrimoine historique, culturel, économique et industriel. Du Moyen-Âge aux Guerres de Vendée, en passant par l’essor de l’industrie textile et les étonnants aménagements urbains contemporains, le patrimoine de la ville s’avère en effet aussi riche que varié. Nos hôteliers vous inviteront également à découvrir les alentours de Cholet, ce pays des Mauges où bocages, étangs, parcs et châteaux sont une véritable invitation aux visites bucoliques et insolites.

LE MUSÉE DU TEXTILE ET DE LA MODE

 

Ici se cristallise le glorieux passé de la cité aux mouchoirs rouge et blanc. Découvrez toutes les étapes de la fabrication du tissu dans l’ancienne blanchisserie des usines de la ville : de la fibre au fil, du fil au tissage ainsi que le blanchiment des toiles achevées. Ne manquez pas de visiter le jardin des plantes tinctoriales, très instructif. Suivez aussi les traces de Cholet, capitale du textile, en flânant en ville où quelques anciennes maisons de tisserands subsistent encore.

SURPRENANTE BALADE

 

Cholet, ville historique mais aussi ville avant-gardiste ! Rue du Verger, observez l’étonnante maison mosaïque et sa façade recouverte de milliers de petits carreaux bleus et blancs. Prenez place dans un fauteuil de la place Rougé, transformée en bibliothèque urbaine à ciel ouvert. Admirez les lignes du théâtre Saint-Louis rappelant les courbes d’un piano. Arrêtez-vous devant l’Hôtel-de-Ville et son étonnant profil, surnommé la « machine à écrire » par les Choletais.

L’ÉGLISE DU SACRÉ-CŒUR 

 

Classée Monument Historique, l’église du Sacré-Cœur s’inspire d’un plan romano-byzantin. Dans cette construction de la première moitié du XXe s. (1937-1941), point de tuffeau, mais des matériaux locaux : brique, schiste orangé, granit rose et granit bleu. Passée la façade un peu grossière, l’église se dévoile. Lumineuse, vertigineuse. Erigée sur la butte du boulevard Guy-Chouteau, elle surplombe la ville de ses 40 m, faisant résonner loin dans l’agglomération choletaise, les 49 cloches de son carillon.

LE POTAGER DU CHÂTEAU COLBERT

 

A 10 min de Cholet, se dresse le Château Colbert (Maulévrier) et ses 8 000 m2 de potager. Restauré entre 2012 et 2014, cet écrin de verdure et de saveurs à reçu le grand prix de la Société Nationale d’Horticulture Française en 2016. Autour de la serre 1900, de la grotte de rocaille et du canal d’irrigation en ardoise, les parcelles de légumes bordées de buis sont à l’abri de hauts murs et environnés d’un verger. Une allée-promenade ombragée de tilleuls et de tulipiers invite à la flânerie.

LE PARC ORIENTAL DE MAULÉVRIER

 

Bienvenue dans le plus grand et l’un des plus jardin japonais d’Europe. Aménagé à la fin du XIXe s., il concrétise autour d’un paisible lac, toute la symbolique du cheminement de la vie. 12 ha de nature maîtrisée où se côtoient les ifs, les érables, les pins, la taille en nuage des arbres et le moutonnement des buis. Tout l’art du karikomi agrémenté d’une pagode, d’un pont rouge Thori, d’une colline à méditation et d’un pont décalé pour chasser les mauvais esprits. Voyage au pays du zen garanti.

APPÉTISSANTES ABBAYES

 

Les moniales de l’abbaye de Notre-Dames-des-Gardes et les moines de l’abbaye de Bellefontaine (Bégrolles-en-Mauges) excellent dans les nourritures terrestres. Depuis 1960, les premières fabriquent confitures et pâtes de fruits (plus d’1 t. par an) avec les cassis, abricots, framboises, pommes et poires de leur immense verger. De leur côté, les seconds proposent de goûter (et d’acheter) pommes, kiwis, noix et miel issus de leur production locale et bio. Une référence dans la région !

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La gastronomie angevine à l’honneur

Maine-et-Loire, ancienne province d’Anjou. Sur cette terre de mets qui éveillent les papilles, rillauds, fouaces, poulet à l’angevine, bœuf Maine Anjou, légumes de la vallée, soufflé au Cointreau rivalisent de saveurs avec les galipettes (champignons de Paris), la Gouline (tourte au savant mélange de champignons, rillauds, échalotes et vin d’Anjou), le pâté aux prunes ou le crémet d’Anjou, spécialité crémière qui se savoure servie sur un lit de fruits rouges. Vous ne savez où donner de la fourchette ? Faites confiance à nos hôteliers The Originals, Human Hotels & Resorts pour vous conseiller leurs bonnes adresses si vous souhaitez dîner ou sortir à Cholet.

Cholet

L’Ourdissoire

Cadre discret d’une ancienne maison de tisserand pour ce restaurant gastronomique situé dans le cœur de Cholet. Au menu, un mélange de simplicité et de recherche au service du goût et du plaisir. Cuisine soignée, produits de saison et sélectionnés avec le plus grand soin.

Cholet

La Touchetière

A 2 pas du Musée du Textile, ce restaurant gastronomique propose une cuisine où les produits nobles sont mis à l’honneur (turbot sauvage, bar de ligne…). Carpaccio et tartares sont préparés en salle, tous les jus sont « maison » et la belle carte des vins invite à des discussions passionnées entre clients et sommeliers.

Cholet

La Grange

Le chef est un enfant du pays aimant la cuisine de tradition avec ses goûts d’hier et d’aujourd’hui. Petit-fils de paysan, il a choisi d’installer son restaurant gastronomique… dans une grange. Cadre rustique et déco contemporaine, à l’image des plats du chef : tout en couleur, épuré et design.

Cholet

L’Etape gourmande

Après avoir exercé de nombreuses années au sein d’un restaurant renommé de la région, le chef a ouvert son propre établissement gastronomique dans le centre de Vihiers (30 min de Cholet). Du goût, des produits frais et des assiettes généreuses font la réputation de l’adresse. Réservation conseillée.

Cholet

Le Pouce-Pied

Du nom du crustacée, ce petit restaurant gastronomique (un peu éloigné du centre de Cholet) ne paie pas de mine. Pourtant sa cuisine raffinée et élaborée, entre saveurs originales et audacieuses, remporte tous les suffrages de ceux qui s’y sont attablés. Distingué d’un Bib Gourmand au Michelin.